【題目】請(qǐng)將下列食品與其保存方法連接起來
(1)________(2)________(3)________(4)________(5)________
【答案】E D B C A
【解析】
由于各種細(xì)菌、真菌等微生物,接觸到食物,并利用食物上的有機(jī)物,發(fā)育繁殖。期間會(huì)產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物,產(chǎn)生各種各樣的味道,如酸、臭等等。因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的,故防止食品腐敗所依據(jù)的主要原理是殺死或抑制微生物在食品中的生長、繁殖。
(1)袋裝肉腸是利用真空環(huán)境缺氧的特點(diǎn),抑制細(xì)菌真菌的生長繁殖,來延長肉腸的保質(zhì)期,因此屬于E真空包裝法;
(2)盒裝牛奶是利用高溫消毒來殺菌來延長牛奶的保質(zhì)期,因此屬于D巴斯消毒法;
(3)干蘑菇是利用人工方法脫水,減少蘑菇內(nèi)的水分,從而抑制細(xì)菌真菌的生長繁殖來延長保質(zhì)期的,屬于B脫水法;
(4)肉類罐頭利用高溫消毒、防止與細(xì)菌接觸,屬于罐藏法;
(5)咸魚是利用食鹽腌制,利用鹽溶液除去魚中的水分,抑制細(xì)菌真菌的生長繁殖,來延長魚的保質(zhì)期,因此屬于A腌制法。
年級(jí) | 高中課程 | 年級(jí) | 初中課程 |
高一 | 高一免費(fèi)課程推薦! | 初一 | 初一免費(fèi)課程推薦! |
高二 | 高二免費(fèi)課程推薦! | 初二 | 初二免費(fèi)課程推薦! |
高三 | 高三免費(fèi)課程推薦! | 初三 | 初三免費(fèi)課程推薦! |
科目:初中生物 來源: 題型:
【題目】如圖是洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞的臨時(shí)裝片制作過程,請(qǐng)據(jù)圖回答問題:
(1)臨時(shí)裝片制作過程正確的操作順序是:__.
(2)圖中②的操作應(yīng)先讓蓋玻片一端接觸液滴,再緩慢地蓋上蓋玻片,其目的是防止玻片標(biāo)本中產(chǎn)生__.
(3)從植物葉片上切取一個(gè)薄片制成的臨時(shí)玻片標(biāo)本叫__;取一滴血液經(jīng)過涂抹制成的臨時(shí)玻片標(biāo)本叫__.
(4)可以用于染色液體有___等,染色時(shí)先在蓋玻片一端滴加染液,另一端要用__吸引.
查看答案和解析>>
科目:初中生物 來源: 題型:
【題目】如圖為巴斯德的鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)示意圖,結(jié)論是( )
A. 細(xì)菌繁殖需耍漫長的時(shí)間 B. 細(xì)菌由營養(yǎng)豐富的肉湯產(chǎn)生
C. 細(xì)菌由肉湯原有的細(xì)菌產(chǎn)生 D. 使肉湯腐敗的細(xì)菌來自空氣
查看答案和解析>>
科目:初中生物 來源: 題型:
【題目】如圖表示植物細(xì)胞發(fā)生的變化,請(qǐng)分析回答:
(1)過程[①]表示細(xì)胞的________ ,細(xì)胞體積增大。
(2)過程[②]中,________先分裂成兩個(gè),細(xì)胞質(zhì)分成兩份,細(xì)胞中央形成新的________和細(xì)胞壁,最終形成兩個(gè)新細(xì)胞,使細(xì)胞________增多。
(3)過程[③]表示細(xì)胞的________,形成不同的組織。
查看答案和解析>>
科目:初中生物 來源: 題型:
【題目】如圖為草履蟲的結(jié)構(gòu)示意圖,請(qǐng)回答:
(1)草履蟲依靠運(yùn)動(dòng)______________.
(2)草履蟲進(jìn)食的結(jié)構(gòu)是____________;消化食物的方式是在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)形成__________.
(3)草履蟲排出廢物的結(jié)構(gòu)是______________.
(4)草履蟲進(jìn)行呼吸的結(jié)構(gòu)是_______________.
(5)作為單細(xì)胞生物草履蟲的基本結(jié)構(gòu)是___________、___________、___________三部分。
查看答案和解析>>
科目:初中生物 來源: 題型:
【題目】如圖是關(guān)節(jié)模式圖,請(qǐng)根據(jù)圖回答以下問題。
【1】在軀體運(yùn)動(dòng)的過程中,骨起______作用,關(guān)節(jié)起______作用。
【2】關(guān)節(jié)腔中含______,運(yùn)動(dòng)時(shí)能減少骨與骨之間的摩擦,使關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)靈活自如。
【3】運(yùn)動(dòng)時(shí)用力過猛或不慎摔倒,使1______從4______中滑脫出來,叫作脫臼。脫臼部位往往出現(xiàn)腫脹、痛疼,甚至失去活動(dòng)肋條。
【4】關(guān)節(jié)的運(yùn)動(dòng)是______的收縮和舒張產(chǎn)生動(dòng)力的結(jié)果,這說明肌肉的兩端至少要附著在_______骨上。
查看答案和解析>>
百度致信 - 練習(xí)冊(cè)列表 - 試題列表
湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報(bào)平臺(tái) | 網(wǎng)上有害信息舉報(bào)專區(qū) | 電信詐騙舉報(bào)專區(qū) | 涉歷史虛無主義有害信息舉報(bào)專區(qū) | 涉企侵權(quán)舉報(bào)專區(qū)
違法和不良信息舉報(bào)電話:027-86699610 舉報(bào)郵箱:58377363@163.com