【題目】我們吃的花生油、豆油主要來自于其種子的子葉部分，小麥面粉主要來自于其種子的胚乳部分。（_____）

【答案】對

【解析】

花生和大豆都屬于雙子葉植物，種子由種皮和胚組成；小麥屬于單子葉植物，種子由種皮、胚和胚乳組成。

花生和大豆種子由種皮和胚組成，胚包括胚芽、胚軸、胚根、子葉四部分，子葉含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，我們吃的花生油、豆油主要來自于其種子的子葉部分；小麥種子由種皮、胚和胚乳組成，胚乳是其儲存營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，我們吃的面粉主要來自于小麥種子的胚乳，故題干說法正確。

練習(xí)冊系列答案
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