Question

19．幽門螺桿菌（圖1）是生存于人體胃部及十二指腸各區(qū)域內(nèi)的螺旋形細(xì)菌．人體的胃液中（圖2）含有大量鹽酸，呈強(qiáng)酸性（pH約為1.5-3.5），具有強(qiáng)腐蝕性．這樣的強(qiáng)酸對(duì)胃內(nèi)表面的細(xì)胞也有很大的傷害，然而，胃內(nèi)表面黏膜層中的黏液細(xì)胞可以分泌出一種黏液，使其表面始終保持弱酸性（pH約為6-7），從而保證胃不會(huì)被腐蝕．幽門螺桿菌可以鉆透黏液，附著生活在靠近胃黏膜層相對(duì)中性的環(huán)境中．請(qǐng)回答下列問題．

（1）根據(jù)幽門螺桿菌的外部形態(tài)，它屬于桿菌．
（2）幽門螺桿菌進(jìn)入胃以后，借助自身的鞭毛運(yùn)動(dòng)到胃壁的黏膜層表面，以寄生（選填“腐生”、“寄生”或“共生”）的方式生活．
（3）小然同學(xué)設(shè)計(jì)了體外培養(yǎng)幽門螺桿菌的方案，步驟如下：
A．配制培養(yǎng)基；
B．用鹽酸溶液將培養(yǎng)基的pH值調(diào)至2，使其呈強(qiáng)酸性；
C．將培養(yǎng)基分裝到培養(yǎng)皿中，并滅菌；
D．待培養(yǎng)基冷卻后，在無菌條件下接種幽門螺桿菌；
E．將培養(yǎng)皿放在密封罐內(nèi)，向罐內(nèi)充入混合氣體（其中氧氣5%，二氧化碳10%）；
F．將培養(yǎng)裝置放在恒溫培養(yǎng)箱中，37℃恒溫培養(yǎng)．
①他的方案中，B項(xiàng)是錯(cuò)誤的，應(yīng)更正為將培養(yǎng)基pH值調(diào)至6-7的弱酸性．
②E項(xiàng)是培養(yǎng)幽門螺桿菌所必需的，其氣體含量與空氣（氧氣21%，二氧化碳0.03%）不同，請(qǐng)你解釋這樣做的理由是幽門螺桿菌生活在胃黏膜下層，氧氣含量低，所以對(duì)其離體培養(yǎng)時(shí)要?jiǎng)?chuàng)造微氧環(huán)境．
（4）為了尋找患慢性胃炎與幽門螺桿菌感染的關(guān)系，有人對(duì)慢性胃炎發(fā)病率和幽門螺桿菌感染率進(jìn)行抽樣調(diào)查，得到的結(jié)果如表所示．

年齡（歲）	慢性胃炎 發(fā)病率（%）	幽門螺桿菌 感染率（%）
0-9	5	2
18-25	15	18
26-35	29	30
36-45	38	46
46-55	49	59
＞55	63	55

①記錄表中“慢性胃炎發(fā)病率”數(shù)據(jù)已通過折線圖的形式呈現(xiàn)如圖3，請(qǐng)將“幽門螺桿菌感染率”相應(yīng)數(shù)據(jù)，也用折線圖的形式表示出來（直接在上圖中畫出，并標(biāo)注圖例．）
②比較兩條數(shù)據(jù)線，你認(rèn)為感染幽門螺桿菌與慢性胃炎發(fā)病的關(guān)系是怎樣的？
慢性胃炎在不同年齡段的發(fā)病趨勢(shì)與幽門螺桿菌的感染率相近．

Answer 1

分析 細(xì)菌的形態(tài)有球狀、桿狀、螺旋狀，因此可將細(xì)菌分為球菌、桿菌、螺旋菌三種類型．

解答 解：（1）細(xì)菌有球菌、桿菌、螺旋菌等，幽門螺桿菌屬于桿狀細(xì)菌．
（2）幽門螺桿菌借助鞭毛游動(dòng)到胃壁的粘膜層，寄生在粘膜內(nèi)，吸收現(xiàn)成的有機(jī)物生活．
（3）①該試驗(yàn)步驟的B是錯(cuò)誤的，應(yīng)改為：將培養(yǎng)基pH值調(diào)至6-7的弱酸性．
②E項(xiàng)是培養(yǎng)幽門螺桿菌所必需的，其氣體含量與空氣（氧氣21%，二氧化碳0.03%）不同，原因是幽門螺桿菌生活在胃黏膜下層，氧氣含量低，所以對(duì)其離體培養(yǎng)時(shí)要?jiǎng)?chuàng)造微氧環(huán)境．
（4）①結(jié)合表中的數(shù)據(jù)，繪制如圖所示

②比較兩條數(shù)據(jù)線，慢性胃炎在不同年齡段的發(fā)病趨勢(shì)與幽門螺桿菌的感染率相近．
故答案為：（1）桿   
（2）鞭毛；黏膜層；寄生
（3）①B； 將培養(yǎng)基pH值調(diào)至6-7的弱酸性；
②幽門螺桿菌生活在胃黏膜下層，氧氣含量低，所以對(duì)其離體培養(yǎng)時(shí)要?jiǎng)?chuàng)造微氧環(huán)境．
（4）①如圖所示

②慢性胃炎在不同年齡段的發(fā)病趨勢(shì)與幽門螺桿菌的感染率相近．

點(diǎn)評(píng) 解題的關(guān)鍵是學(xué)生要具備相應(yīng)的識(shí)圖繪圖能力．