Question

對動物油脂進(jìn)行分解的過程中，最適宜加入的酶是（　　）

Answer 1

分析：此題考查各種消化酶的功能，據(jù)此回答．

解答：解：動物油脂的主要成分是脂肪．
A、唾液中含有唾液淀粉酶，對淀粉進(jìn)行初步消化．不符合題意；
B、胃液含有胃蛋白酶，對蛋白質(zhì)進(jìn)行初步消化．不符合題意；
C、唾液中有淀粉酶，能將淀粉分解成麥芽糖．不符合題意；
D、脂肪酶是消化酶，由胰腺和腸腺分泌，它能把脂肪分解成脂肪酸和甘油．符合題意．
故選D

點(diǎn)評：明確各種消化腺的功能是解題的關(guān)鍵．