【題目】下列消化液中,與消化蛋白質(zhì)有關(guān)的是:(

A.胃液、胰液、腸液 B.唾液、胃液、腸液

C.唾液、胰液、腸液 D.腸液、膽汁、.胰液

【答案】A

【解析】

試題分析:蛋白質(zhì)在消化道被消化的過程是:蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的,當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后,在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸,小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶,在這些酶的作用下,蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸;唾液中只含有消化淀粉的唾液淀粉酶,對蛋白質(zhì)沒有消化作用,膽汁不含消化酶,只對脂肪有乳化作用,因此參與蛋白質(zhì)消化的消化液有胃液、腸液、胰液。

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