Question

14．如圖為人體消化系統(tǒng)示意圖，請據(jù)圖回答：
（1）人體內既有外分泌部又有內分泌部的消化腺是[9]胰腺．
（2）消化食物和吸收營養(yǎng)物質的主要場所是[11]小腸，其中含有的消化液有腸液、胰液、膽汁．
（3）淀粉開始消化的部位是[2]口腔，蛋白質開始化學性消化的部位是[6]胃．
（4）能夠吸收少量水、無機鹽、維生素的結構是[10]大腸．
（5）消化和吸收功能都不具備的結構是咽、[4]食道和闌尾．

Answer 1

分析 由圖示可以看出：1唾液腺；2口腔；3咽；4食道；5肝臟；6胃；7膽囊；8十二指腸；9胰腺；10大腸；11小腸；12盲腸；13闌尾；14肛門．

解答 解：（1）9胰腺具有內分泌部和外分泌部，其內分泌部是胰島，分泌物直接進入腺體內的毛細血管里，是內分泌腺，外分泌部分泌的胰液通過導管進入十二指腸，是外分泌腺；因此胰腺既具有外分泌功能又具有內分泌功能．
（2）11小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)的主要場所，這是因為小腸具有與其功能相適應的結構特點：長約5～6 m，小腸內具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內有毛細血管和毛細淋巴管，都是由一層上皮細胞構成的，有利于營養(yǎng)物質被吸收進入小腸內壁的毛細血管和毛細淋巴管中．
（3）淀粉的消化從2口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠將部分淀粉分解為麥芽糖，當?shù)矸酆望溠刻沁M入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類的酶，因此，淀粉等糖類物質在小腸內被徹底消化為葡萄糖；蛋白質的消化是從6胃開始的，當食物中的蛋白質進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質的酶，在這些酶的作用下，蛋白質被徹底消化為氨基酸．
（4）10大腸是形成糞便的場所，能夠吸收少量的水、無機鹽和維生素；其他的消化道基本上沒有吸收功能．
（5）各段呼吸道的吸收能力是不同的，小腸是主要的吸收場所，能夠吸收大部分的水、無機鹽、維生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸．胃只能吸收少量的水、無機鹽和酒精．大腸是形成糞便的場所，能夠吸收少量的水、無機鹽和維生素．咽和4食道基本上沒有吸收功能．
故答案為：（1）9  胰腺
（2）11 小腸； 腸液、胰液、膽汁
（3）2  口腔；6  胃
（4）10  大腸
（5）4  食道

點評 正確識圖，理清個結構的功能，是做好此類題的關鍵．