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把菠菜放入沸水中煮幾分鐘，沸水便成了有菠菜味的菜湯，假如把菠菜浸入冷水中，冷水不會變成菜湯。出現這種現象的原因是沸水破壞了細胞中的___________。
細胞膜

試題分析：細胞膜保護細胞內部結構，控制細胞內外物質的進出，讓有用的物質進入細胞，把其他物質擋在細胞外面，同時，還能把細胞內產生的廢物排到細胞外，如題中敘述的：把菠菜放在沸水中煮幾分鐘，沸水便成了有菠菜味的菜湯，說明菠菜細胞被沸水燙死，細胞內的物質流到了水中，如果把菠菜浸在冷水中，冷水卻不會變成菜湯，出現這種現象的原因主要是破壞了細胞中的細胞膜，使其失去了控制物質的進出的作用。
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

細胞膜的主要功能是(    )
A．保護和控制物質的進出
B．進行光合作用的場所
C．決定生物的形態(tài)特征和生理特征
D．保護和支持

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：連線題

（5分）請用直線將下面結構與功能連接。
細胞膜                          遺傳物質信息庫（控制中心）
細胞質                          控制物質進出
細胞核                          使光能轉變?yōu)榛瘜W能
細胞壁                          含有線粒體等更微小的結構
葉綠體                           保護和支持細胞

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

細胞內控制細胞生命活動的結構是（    ）
A．細胞質B．細胞膜C．細胞核D．線粒體

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

在顯微鏡下觀察被碘液染色的口腔上皮細胞，視野中呈棕色的結構最可能是（  ）
A．細胞壁B．細胞膜
C．細胞質D．細胞核

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

生物體生命活動的基本單位是：           。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

據圖回答問題(  [  ] 內填寫數字  每空1分，共21分)（據圖回答（1~2）問題）

（1）圖1為在光學顯微鏡下看到的__________（動物/植物）細胞結構模式圖，動物細胞和植物細胞都有的結構是[    ]            、[    ]             和[    ]              。
（2）洋蔥鱗片葉內表皮細胞中沒有的結構是[    ]__________ 。
（據圖回答（3~7）問題）

（3）實驗室使用顯微鏡觀察的順序是：取鏡和安放，        ，觀察，收鏡。
（4）用顯微鏡觀察制作好的臨時裝片，如果要使物像更清晰些，應調節(jié)顯微鏡的[    ]                             
（5）對物像具有放大作用的是[    ]               和[    ]                  
（6）用來調節(jié)光線強弱的是[    ]                  和[    ]                   
（7）用顯微鏡觀察標本時，發(fā)現鏡頭不干凈，應該用             將它擦干凈

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

制作人體口腔上皮細胞臨時裝片的正確順序是（    ）
①在載玻片中央滴一滴清水           ②在載玻片中央滴一滴生理鹽水
③用消毒牙簽從口腔側壁處輕輕刮幾下 ④把牙簽放在載玻片的液滴中均勻地涂抹幾下
⑤滴加碘液染色                     ⑥蓋上蓋玻片
A．①③④⑥⑤  Ｂ．②③④⑥⑤  C．①③④⑤⑥　　　D．②③④⑤⑥

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

觀察圖④制作臨時裝片有一個步驟滴液，滴的液體是               。

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