兒童的發(fā)育需要補充大量的蛋白質，那么他們應該多吃（ ）
A．蔬菜
B．瘦肉
C．大餅
D．米飯
【答案】分析：人體的生長和發(fā)育以及細胞的修復和更新離不開蛋白質，據(jù)此作答
解答：解：蛋白質是人體必需的重要的有機物之一，是構成細胞的重要物質，與人體的生長發(fā)育以及細胞的修復和更新有重要關系，奶、蛋、魚、瘦肉等食物中含豐富的蛋白質，因此處在生長發(fā)育的青少年需要大量的蛋白質，他們應該適當?shù)囟喑赃@幾類食物．大餅、米飯中含豐富的糖類，蔬菜和水果中含維生素C比較多．
故選：B
點評：關鍵點：奶、蛋、魚、瘦肉等食物中含豐富的蛋白質．
練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

纖維素
纖維素
等膳食纖維被稱為“第七類營養(yǎng)物質”，人體需要量最大的營養(yǎng)物質是
水
水
，貧血可能是身體中缺少含
鐵
鐵
的無機鹽，為了促進兒童骨骼發(fā)育需要補充的營養(yǎng)物質有
含鈣的無機鹽和維生素D
含鈣的無機鹽和維生素D
．

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科目：初中生物 來源：2011-2012學年度江蘇徐州（聯(lián)考卷）七年級第一學期生物期中試卷（帶解析） 題型：填空題

          等膳食纖維被稱為“第七類營養(yǎng)物質”，人體需要量最大的營養(yǎng)物質是          ，貧血可能是身體中缺少含      的無機鹽，為了促進兒童骨骼發(fā)育需要補充的營養(yǎng)物質有                      。

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科目：初中生物 來源：2014屆度江蘇徐州（聯(lián)考卷）七年級第一學期生物期中試卷（解析版） 題型：填空題

           等膳食纖維被稱為“第七類營養(yǎng)物質”，人體需要量最大的營養(yǎng)物質是           ，貧血可能是身體中缺少含       的無機鹽，為了促進兒童骨骼發(fā)育需要補充的營養(yǎng)物質有                       。

 

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：填空題

______等膳食纖維被稱為“第七類營養(yǎng)物質”，人體需要量最大的營養(yǎng)物質是______，貧血可能是身體中缺少含______的無機鹽，為了促進兒童骨骼發(fā)育需要補充的營養(yǎng)物質有______．

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科目：初中生物 來源：期中題 題型：填空題

           等膳食纖維被稱為“第七類營養(yǎng)物質”，人體需要量最大的營養(yǎng)物質是           ，貧血可能是身體中缺少含       的無機鹽，為了促進兒童骨骼發(fā)育需要補充的營養(yǎng)物質有                       。

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