11．17世紀后葉，荷蘭人列文•虎克發(fā)現(xiàn)細菌；19世紀“微生物學之父”巴斯德利用鵝頸瓶實驗證明細菌不是自然發(fā)生的，而是原已存在的細菌產(chǎn)生的．

分析 巴斯德是法國微生物學家、化學家，巴斯德通過實驗證明微生物只能來自微生物，而不能憑空產(chǎn)生．他做的一個最令人信服、然而卻是十分簡單的實驗就是“鵝頸瓶實驗”．

解答 解：如圖是巴斯德設計的鵝頸瓶實驗的裝置圖：

巴斯德將瓶中液體煮沸，使液體中的微生物全被殺死，他將營養(yǎng)液（如肉湯）裝入帶有彎曲細管的瓶中，彎管是開口的，空氣可無阻地進入瓶中，而空氣中的微生物則被彎曲的頸阻擋而沉積于彎管底部，不能進入瓶中，結果瓶中不發(fā)生微生物．此時如將曲頸管打斷，使外界空氣不經(jīng)“沉淀處理”而直接進入營養(yǎng)液中，不久營養(yǎng)液中就出現(xiàn)微生物了，可見微生物不是從營養(yǎng)液中自然發(fā)生的，而是來自空氣中原已存在的微生物．通過實驗，巴斯德還發(fā)現(xiàn)了酵母菌以及保存酒和牛奶的巴氏消毒法，被稱為“微生物學之父”．
故答案為：巴斯德．

點評 解答此類題目的關鍵是熟記有關生物學歷史．

練習冊系列答案
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A．玉米粥B．排骨湯C．牛奶D．香菇炒青菜

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2．下列植物中最高等的是（　�。�
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19．鳥類的生殖方式是（　�。�
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6．如圖是家蠶的發(fā)育過程示意圖，請據(jù)圖回答問題：
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（3）在你熟悉的昆蟲中，有哪些昆蟲的生殖和發(fā)育方式與家蠶相似？

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16．如圖是驗證綠色植物進行光合作用的兩套實驗裝置，A裝置的水槽里放的是氫氧化鈉溶液，B裝置里的水槽里放的是清水．把A、B兩裝置同時放在黑暗處24小時，然后一起移到陽光下，此實驗驗證的是光合作用需要（　�。�
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3．如圖所示的是幾種植物，請分析并回答下列問題
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（2）B類植物和C類植物的共同特點是都能產(chǎn)生種子，但B類植物的種子外有果皮包被著，稱為被子植物，而C類植物沒有，稱為裸子植物；
（3）圖中四類植物最高等的是B（填標號），最低等的是D（填標號）．
（4）請將這四種植物分為兩類（每類包括兩種植物）一類是較低等的AD（填標號），二類是較高等的BC（填標號），分類的依據(jù)是能否產(chǎn)生種子．

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20．下列關于動物類群的敘述，正確的是（　�。�
A．鳥類和哺乳類并不都是恒溫動物
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20．顯微鏡下看到某霉菌的直立菌絲的頂端呈掃帚狀結構，而且每一分枝上都有成串的孢子，這種霉菌是（　�。�
A．青霉B．酵母菌C．匍枝根霉D．毛霉

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