被視為“第七類營養(yǎng)素”的是（     ）
A．無機鹽B．膳食纖維C．胡蘿卜素D．維生素C
B解析:
食物中的六大類營養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、水、無機鹽和維生素。膳食纖維被稱為人體必需的“第七類營養(yǎng)素”。
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科目：初中生物 來源：2011-2012學年連江縣鳳城中學七年級下學期期中質(zhì)量檢查生物試卷（帶解析） 題型：單選題

被視為“第七類營養(yǎng)素”的是（     ）

A．無機鹽B．膳食纖維C．胡蘿卜素D．維生素C

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