大豆、玉米、水稻、高粱等是我們身邊常見的綠色開花植物，都有根、莖、葉，花、果實(shí)、種子，不同之處是大豆的種子中有
 
片子葉．
分析：根據(jù)子葉數(shù)目的不同將被子植物分為單子葉植物和雙子葉植物．種子內(nèi)有一片子葉植物，是單子葉植物；種子內(nèi)有兩片子葉植物，是雙子葉植物．
解答：解：大豆種子內(nèi)有兩片子葉，屬于雙子葉植物；玉米、水稻、高粱種子內(nèi)有一片子葉，屬于單子葉植物．
故答案為：兩
點(diǎn)評(píng)：理解單子葉植物和雙子葉植物的區(qū)別即可解答．
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下列描述中，屬于相對(duì)性狀的是（　�。�

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我國(guó)是
小麥
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、
水稻
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 等重要糧食作物的發(fā)源地．糧食作物包括三類：一是種子中淀粉含量很高的
玉米
玉米
作物；二是種子中富含蛋白質(zhì)、脂肪等多種營(yíng)養(yǎng)成分的
大豆
大豆
作物；三是塊根或塊莖里富含淀粉的薯類
甘薯
甘薯
作物．

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