【題目】黃豆芽和綠豆芽的食用部分主要由胚芽發(fā)育而來(lái)。 _______

【答案】錯(cuò)誤

【解析】

雙子葉植物種子的結(jié)構(gòu)由種皮和胚組成,胚包括胚根、胚芽、胚軸、子葉和種皮,解答即可。

黃豆和綠豆是雙子葉植物種子,種子的結(jié)構(gòu)由種皮和胚組成,胚由胚根,胚芽,胚軸和子葉組成。種子萌發(fā)的過(guò)程是:胚根首先發(fā)育成根。隨著幼根的生長(zhǎng),胚軸逐漸在伸長(zhǎng),將兩片子葉帶出地面,子葉展開(kāi),露出胚芽。胚芽發(fā)育形成莖和葉。黃豆芽和綠豆芽的食用部位是連接胚根和胚芽的白色部分是胚軸。故本題說(shuō)法錯(cuò)誤。

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