(2012濟(jì)南,10)下列那一種食品不是應(yīng)用發(fā)酵技術(shù)制作的?  (      )

A.泡菜        B.饅頭        C.熏肉     D.酸奶

 

【答案】

C

【解析】泡菜和酸奶是用乳酸菌發(fā)酵制作的,饅頭是用酵母菌發(fā)酵制作的,熏肉不是應(yīng)用發(fā)酵技術(shù)制作的。

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

(2012?濟(jì)南)下表數(shù)據(jù)是取自人體內(nèi)不同部位液體成分的分析結(jié)果(克/100毫升).樣品③是( 。
  • <center id="i4go4"><tbody id="i4go4"></tbody></center><blockquote id="i4go4"><tbody id="i4go4"></tbody></blockquote>
    尿素 葡萄糖 無機鹽 蛋白質(zhì)
    樣品① 0.03 0.10 0.9 8.00
    樣品② 0.03 0.10 0.9 0.01
    樣品③ 1.8 0 1.1 0

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    科目:初中生物 來源: 題型:

    (2012?濟(jì)南)某校探究性學(xué)習(xí)小組對一個池塘生態(tài)系統(tǒng)中生物攝取的食物成分進(jìn)行分析,生物之間存在下表所示的食物關(guān)系(存在食物關(guān)系用“√”表示).請據(jù)表回答下列問題:
    <noscript id="i4go4"><s id="i4go4"></s></noscript>
  • 被食者
    捕食者
    小球藻 草魚 水草 鯽魚 魚蟲
    草魚
    鯽魚
    魚蟲 (1)此池塘生態(tài)系統(tǒng)中屬于生產(chǎn)者的有
    小球藻、水草
    小球藻、水草
    ; 次級消費者的有
    鯽魚
    鯽魚

    (2)此池塘生態(tài)系統(tǒng)中共有
    5
    5
    條食物鏈,請寫出一條包含魚蟲的食鏈
    小球藻→魚蟲→鯽魚
    小球藻→魚蟲→鯽魚

    (3)根據(jù)表中生物之間存在的食物關(guān)系可知,草魚屬于
    植食
    植食
    性動物,鯽魚屬于
    雜食
    雜食
    性動物.
    (4)似如草魚的食物全部來自水草,水草體內(nèi)含有的能量只有10%能夠流入草魚,魚體內(nèi)的能量每增加1千焦需消耗含
    10
    10
    千焦能量的水草.雞糞是優(yōu)良的魚類飼料,適量的投入可以給魚提供食物,從而提高魚的產(chǎn)量.雞糞中的碳元素以
    有機物(含碳)
    有機物(含碳)
    形式流向魚.

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    科目:初中生物 來源: 題型:

    (2012濟(jì)南,10)下列那一種食品不是應(yīng)用發(fā)酵技術(shù)制作的?  (      )

    A.泡菜        B.饅頭        C.熏肉     D.酸奶

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    科目:初中生物 來源:2012年初中畢業(yè)升學(xué)考試(山東濟(jì)南卷)生物(帶解析) 題型:單選題

    (2012濟(jì)南,10)下列那一種食品不是應(yīng)用發(fā)酵技術(shù)制作的? (     )

    A.泡菜B.饅頭C.熏肉D.酸奶

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    同步練習(xí)冊答案
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