（2008?泰州）我們從食物中獲得各種各樣的營養(yǎng)物質(zhì)．這些營養(yǎng)物質(zhì)主要是
水
水
、無機(jī)鹽、維生素、
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
、脂肪、
糖類
糖類
、膳食纖維等．
分析：食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．
解答：解：食物中的蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)；糖類是人體最重要的供能物質(zhì)；脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)；無機(jī)鹽是構(gòu)成人體組織的重要原料；人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)都離不開水；維生素對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用．膳食纖維有利于維護(hù)心腦血管的健康，因此膳食纖維被稱為第七營養(yǎng)素．
故答案為：水；蛋白質(zhì)、糖類
點(diǎn)評(píng)：此題考查了食物中營養(yǎng)物質(zhì)．
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（2008?濱州）我們平時(shí)吃的花生油，主要是從花生種子的哪一部分榨取的（　�。�

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2008?長沙）如圖是植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞示意圖，請(qǐng)據(jù)圖作答：
（1）植物細(xì)胞示意圖是
甲
甲
圖，你的判斷依據(jù)是該細(xì)胞有
細(xì)胞壁（液泡，葉綠體）
細(xì)胞壁（液泡，葉綠體）
．（任寫一項(xiàng)）
（2）圖中②④⑥是動(dòng)植物細(xì)胞都有的結(jié)構(gòu)，其中④的名稱是
細(xì)胞核
細(xì)胞核
，⑥的名稱是
細(xì)胞質(zhì)
細(xì)胞質(zhì)
．
（3）我們從嬰兒到青少年，個(gè)子長高了很多，其根本原因是（
B
B
）
A．經(jīng)常喝牛奶；B．細(xì)胞的分裂和生長；C．參加體育鍛煉；D．父母的養(yǎng)育．

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2008?長沙）我們都知道剛摘下來的柿子不能馬上吃，因?yàn)闈冢敲矗绾问故磷用摑捅ｕr呢？某研究性學(xué)習(xí)小組對(duì)此問題進(jìn)行了探究．實(shí)驗(yàn)過程如下：
①從同一棵柿子樹上選取大小相似、表皮完整的300個(gè)柿子，平均分成5組．
②將第1組、第2組和第3組分別用紫蘇水、石灰水和食鹽水浸泡；第4組用糠埋藏；第5組放置于空氣中．
③每天進(jìn)行觀察．實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表：

    2. <acronym id="nuw1g"></acronym>
      


      
方法
      時(shí)間      		
紫蘇水
石灰水
食鹽水
糠
空氣中
      

      
去澀時(shí)間
7天
9天
14天
29天
無法去澀
      

      
去澀后的保鮮時(shí)間
5天
23天
38天
30天請(qǐng)據(jù)此實(shí)驗(yàn)回答下列問題：
      （1）從表中數(shù)據(jù)可知，用
      紫蘇水
      紫蘇水
      處理，脫澀速度最快；用
      食鹽水
      食鹽水
      處理，保鮮時(shí)間最長．
      （2）如果農(nóng)戶要處理大量的柿子，你建議他用
      食鹽水（紫蘇水、石灰水）
      食鹽水（紫蘇水、石灰水）
      處理，原因是
      去澀后的保鮮時(shí)間較長（去澀時(shí)間最短、去澀時(shí)間較短且保鮮時(shí)間長）
      去澀后的保鮮時(shí)間較長（去澀時(shí)間最短、去澀時(shí)間較短且保鮮時(shí)間長）
      ．
      （3）食品保鮮與保存常用的方法還有
      冷藏（罐裝、真空包裝、腌制、脫水等）
      冷藏（罐裝、真空包裝、腌制、脫水等）
      （任寫一種）等．

			
      

			
      
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				科目：初中生物
				來源：
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      如圖是植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞示意圖．請(qǐng)據(jù)圖作答：
      （1）植物細(xì)胞示意圖是
      甲
      甲
      圖，你的判斷依據(jù)是該細(xì)胞有
      細(xì)胞壁
      細(xì)胞壁
      ．（任寫一項(xiàng)）
      （2）將圖中的標(biāo)號(hào)名稱填寫在橫線上．
      ①
      細(xì)胞壁
      細(xì)胞壁
      ②
      細(xì)胞膜
      細(xì)胞膜
      ③
      葉綠體
      葉綠體

      ④
      細(xì)胞核
      細(xì)胞核
      ⑤
      液泡
      液泡
      ⑥
      細(xì)胞質(zhì)
      細(xì)胞質(zhì)

      （3）我們從嬰兒到青少年，個(gè)子長高了很多，其根本原因是
      B
      B

      A．經(jīng)常喝牛奶 B．細(xì)胞的分裂和生長 C．參加體育鍛煉 D．父母的養(yǎng)育
      （4）在顯微鏡下看不清的結(jié)構(gòu)是
      ②
      ②
      （填序號(hào)）
      （5）切西瓜的時(shí)候會(huì)流出許多汁液，若上述圖中，有一種屬于西瓜細(xì)胞，則汁液主要來自該細(xì)胞結(jié)構(gòu)中的（填序號(hào)）
      ⑤
      ⑤
      ．
      （6）細(xì)胞的控制中心是（填序號(hào)）
      ④
      ④
      ．
      

			
      

			
      
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