夏天，廚師常把做好的菜肴用保鮮膜蓋好，放在冰箱中冷藏，這樣做的主要目的是

A．抑制細菌繁殖                                                 B．不讓營養(yǎng)流失

C．防止水分蒸發(fā)                                             D．保持菜肴的形狀和顏色

 

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相關(guān)習題

科目：初中生物 來源：2013屆廣東省汕頭市金平區(qū)八年級上學期期末考試生物試卷 題型：選擇題

夏天，廚師常把做好的菜肴用保鮮膜蓋好，放在冰箱中冷藏，這樣做的主要目的是

A．抑制細菌繁殖                                                 B．不讓營養(yǎng)流失

C．防止水分蒸發(fā)                                             D．保持菜肴的形狀和顏色

 

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科目：初中生物 來源：2011-2012學年廣東省汕頭市金平區(qū)八年級上學期期末考試生物試卷 題型：單選題

夏天，廚師常把做好的菜肴用保鮮膜蓋好，放在冰箱中冷藏，這樣做的主要目的是

A．抑制細菌繁殖B．不讓營養(yǎng)流失
C．防止水分蒸發(fā)D．保持菜肴的形狀和顏色

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