在我們的食物中有六類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中既能給我們的生命活動(dòng)提供能量，又是組織細(xì)胞構(gòu)成物質(zhì)的是（ ）
| A．水、無(wú)機(jī)鹽、蛋白質(zhì) | B．維生素、糖類(lèi)、脂肪 |
| C．糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪 | D．維生素、水、糖類(lèi) |
試題分析：食物中含有六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，它們的作用不同，能為人體提供能量的是糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動(dòng)提供能量；糖類(lèi)是人體最重要的供能物質(zhì)，糖類(lèi)也是構(gòu)成細(xì)胞的一種成分；脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，同時(shí)也參與細(xì)胞膜的構(gòu)建；無(wú)機(jī)鹽是構(gòu)成人體組織的重要原料；水是細(xì)胞的主要組成成分，人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)都離不開(kāi)水，人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和廢物都必須溶解在水里才能進(jìn)行運(yùn)輸；維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量，而且人體對(duì)它的需要量很小，但它對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用，人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)和發(fā)育，還會(huì)引起疾病，可見(jiàn)C符合題意。
點(diǎn)評(píng)：此題為基礎(chǔ)題，解答此題的關(guān)鍵是熟練掌握人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及其作用。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題
科目：初中生物
來(lái)源：不詳
題型：單選題
下列屬于脂肪特性的是
| A．能在紙張上面留下“油斑” | B．燃燒時(shí)有臭味 |
| C．遇到高溫會(huì)凝固成白色固態(tài)物質(zhì) | D．遇碘酒變藍(lán)色 |
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科目：初中生物
來(lái)源：不詳
題型：單選題
下圖表示．ABCD四種營(yíng)養(yǎng)成分不同的食品，長(zhǎng)期作為主食食用，易患佝僂病的是
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科目：初中生物
來(lái)源：不詳
題型：單選題
琪琪是學(xué)校聞名的“小胖墩”，平時(shí)一日三餐雞魚(yú)肉不斷，各種巧克力應(yīng)有盡有�？墒撬麉s經(jīng)常感冒，身體素質(zhì)較差，生物老師說(shuō)他營(yíng)養(yǎng)不良。你認(rèn)為琪琪缺乏的營(yíng)養(yǎng)主要是（ ）
| A．糖類(lèi) | B．脂肪 | C．蛋白質(zhì) | D．維生素 |
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科目：初中生物
來(lái)源：不詳
題型：單選題
為生命活動(dòng)提供能量的是 （ �。�
| A．糖類(lèi)、蛋白質(zhì)和脂肪 | B．維生素、水和無(wú)機(jī)鹽 |
| C．維生素、膳食纖維和糖類(lèi) | D．維生素、糖、蛋白質(zhì) |
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科目：初中生物
來(lái)源：不詳
題型：讀圖填空題
我們從食物中獲得各種各樣的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要是 、無(wú)機(jī)鹽、維生素、 、脂肪、糖類(lèi)、膳食纖維等。
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科目：初中生物
來(lái)源：不詳
題型：判斷題
維生素既參與構(gòu)成人體細(xì)胞，又能為人體提供能量。（ ）
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科目：初中生物
來(lái)源：不詳
題型：單選題
當(dāng)我們的皮下或牙齦容易出血時(shí)應(yīng)補(bǔ)充
| A．維生素A | B．維生素B1 | C．維生素C | D．維生素D |
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科目：初中生物
來(lái)源：不詳
題型：單選題
能在紙張、布匹上留下 “油斑”的物質(zhì)是 （ ）
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