很多食品和藥品的生產(chǎn)都和微生物的發(fā)酵技術有關，下列產(chǎn)品與發(fā)酵沒有直接關系的是（　�。�
A、面包B、酸奶C、大米飯D、青霉素
分析：微生物的發(fā)酵技術在很多食品和藥品的生產(chǎn)中具有重要的作用，據(jù)此解答．
解答：解：微生物的發(fā)酵技術在食品的制作中具有重要意義，如制饅頭或面包和釀酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸桿菌，制醬要用到曲霉，制味精要用到棒狀桿菌，利用青霉可以提取出青霉素等，大米飯就是把把大米加熱煮熟，與微生物的發(fā)酵無關．可見C符合題意．
故選：C
點評：注意掌握發(fā)酵技術在食品制作中的應用，平時注意積累相關的例子．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

很多食品和藥品的生產(chǎn)都和微生物的發(fā)酵技術有關，下列產(chǎn)品與發(fā)酵沒有直接關系的是（　　）
A．面包B．酸奶C．大米飯D．青霉素

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：2012-2013學年甘肅省白銀三中八年級（下）期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

很多食品和藥品的生產(chǎn)都和微生物的發(fā)酵技術有關，下列產(chǎn)品與發(fā)酵沒有直接關系的是（ ）
A．面包
B．酸奶
C．大米飯
D．青霉素

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：2009-2010學年黑龍江省大慶市油田教育中心八年級（下）期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

很多食品和藥品的生產(chǎn)都和微生物的發(fā)酵技術有關，下列產(chǎn)品與發(fā)酵沒有直接關系的是（ ）
A．面包
B．酸奶
C．大米飯
D．青霉素

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：0108 期末題 題型：單選題

很多食品和藥品的生產(chǎn)都和微生物的發(fā)酵技術有關，下列產(chǎn)品與發(fā)酵沒有直接關系的是

[     ]

A．面包
B．酸奶
C．大米飯
D．青霉素

查看答案和解析>>

同步練習冊答案