組成人體細胞的主要成分和基本物質分別是( ? )。
A.糖類、水???????? B.蛋白質、水
C.水、蛋白質?????? D.維生素、無機鹽
A
【解析】
試題分析:食物中含有六大類營養(yǎng)物質:蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,它們的作用不同:蛋白質是構成人體細胞的基本物質,與人體的生長發(fā)育以及細胞的修復和更新有重要關系,蛋白質還能被分解,為人體的生理活動提供能量;糖類是人體最主要的供能物質,糖類也是構成細胞的一種成分;脂肪是人體內備用的能源物質,同時也參與細胞膜的構建;無機鹽是構成人體組織的重要原料;水是細胞的主要組成成分,人體的各項生命活動都離不開水,人體內的營養(yǎng)物質和廢物都必須溶解在水里才能進行運輸.維生素對人體的各項生命活動有重要的作用.水、無機鹽、維生素不提供能量.
考點:食物中含有六大類營養(yǎng)物質:蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,各具有不同的作用
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