6.自然界中有許多微小的生物,它們在默默無聲地幫助我們做工.我們
常吃的一些食物就是在這些“小朋友”的幫助下制造的.
請你看看下列微生物各擔負了哪種食物的制造工作,用直線把它們連起來.

分析 有的微生物是有害的,如使人患病,有的是有益的,微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的意義.

解答 解:大多數(shù)微生物對人類是有益的,在食品的制作、醫(yī)藥等方面具有重要的作用.
(1)用棒狀桿菌制造味精.
(2)用霉菌制作醬油.
(3)制醋要用到醋酸桿菌.
(4)制作面包要用酵母菌.
(5)制作酸奶要用到乳酸菌.
故答案為:

點評 掌握微生物的發(fā)酵在食品的制作是解決本題的關鍵.

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中生物 來源: 題型:解答題

16.我們每一個人是怎樣來到世界上的呢?以下是“人的由來”的相關圖譜,請根據(jù)圖中提示回答問題.
產生卵細胞的器官是[1]卵巢.A過程發(fā)生在[2]輸卵管內,B過程主要是在[3]子宮中進行,并通過[4]胎盤從母體獲得營養(yǎng)和氧氣、同時將廢物排出.

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17.某科學興趣小組為了探究植物光合作用需要的某種原料,設計并完成了以下實驗:
①將一盆栽植物放在黑暗處48小時;
②選取兩片同樣大小的葉片a和b,并進行如圖所示處理;
③將整個裝置放在陽光下2小時;
④取a、b兩片葉,脫去葉片中的葉綠素;
⑤漂洗葉片,滴加碘液進行檢驗,葉片a變藍、葉片b不變藍.
請回答以下問題:
(1)該實驗的變量是二氧化碳;
(2)該實驗中證明葉片能進行光合作用的實驗現(xiàn)象是滴加碘液,葉片變藍;
(3)根據(jù)實驗結果可得出的結論是二氧化碳是光合作用的原料;
(4)在進行該操作時,眼睛應觀察葉片顏色變化.

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14.請利用如下材料,設計一個探究生物與環(huán)境關系的模擬實驗,并進行分析.
實驗材料:4m2的紅、綠、白3種顏色的紙板各一塊,數(shù)量相等、活力相近的綠蝗蟲3組(每組5只),家雞3組(每組3只).
(1)提出問題:什么環(huán)境中的蝗蟲不易被雞發(fā)現(xiàn)?
(2)作出假設:綠色紙板上的蝗蟲不易被雞發(fā)現(xiàn).
(3)設計實驗方案:①將3組家雞和3組綠蝗蟲分別放到紅、綠、白3種顏色的紙板上.
②每隔2min統(tǒng)計蝗蟲剩余的數(shù)量,共統(tǒng)計10min,并設計表格,將統(tǒng)計結果填到設計好的表格中.
時間
環(huán)境
2min4min6min8min10min
紅色
綠色
白色
(4)預期實驗結果:綠色紙板上的蝗蟲不易被雞發(fā)現(xiàn),剩余數(shù)量最多.
(5)結果分析:蝗蟲的身體呈綠色,這是一種保護色,是適應環(huán)境的結果.
(6)結論:生物能夠適應環(huán)境.

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1.下列不屬于化石的是( 。
A.恐龍留下的腳印B.恐龍蛋
C.琥珀中的昆蟲D.北京人用過的石器

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11.鳥類的運動方式主要是飛行,除此之外他們還有哪些運動方式( 。
A.蠕動、行走、奔跑B.游泳、行走、奔跑C.奔跑、跳躍、爬行D.奔跑、行走、爬行

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18.《昆蟲記》是( 。┑闹鳎
A.達爾文B.法布爾C.孟德爾D.廷伯根

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15.下列說法錯誤的是( 。
A.骨在人體內的基本功能是支持和保護
B.骨中的有機物使骨堅韌而有彈性
C.骨中的無機物使骨堅硬而不易變形
D.骨的燃燒說明骨中含有無機物

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16.如圖表示人類性別決定的過程圖解.依據(jù)下圖回答問題:

(1)人類的性別是由染色體決定的.在人體細胞的23對染色體中,22對與性別決定無關,叫做常染色體,1對與性別決定有關,叫做性染色體.
(2)如果6是男孩,則他的染色體組成可表示為22+XY,1的性染色體組成為Y.
(3)如果6的父母再生一個孩子,一定是妹妹嗎?為什么?不一定;生男生女的機會均等.

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