某興趣小組為了探究酸堿度對(duì)唾液淀粉酶催化作用的影響,設(shè)計(jì)了如下表所示的實(shí)驗(yàn),請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容回答有關(guān)問題

試管編號(hào)

加入物質(zhì)

溫度

時(shí)間

加碘后的現(xiàn)象

A

淀粉糊1毫升  唾液2毫升、清水1毫升

37℃

15分鐘

不變藍(lán)

B

淀粉糊1毫升、唾液2毫升、稀鹽酸1毫升

0℃

15分鐘

變藍(lán)

C

(1)此實(shí)驗(yàn)?zāi)芊褡C明酸堿度對(duì)唾液淀粉酶消化作用的影響?

原因是: _______________________________________________。

(2)如果要探究溫度對(duì)唾液淀粉酶催化作用的影響,請(qǐng)你補(bǔ)全試管C的內(nèi)容。

(1)不能    原因是溫度不同也會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

(2)淀粉1毫升、唾液2毫升、清水1毫升0℃(或100℃)(所填溫度與37℃相距較大即可)  15分鐘  變藍(lán)

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

某興趣小組為了探究“淀粉在口腔中的消化”時(shí),設(shè)計(jì)了如下表所示的實(shí)驗(yàn),請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容回答有關(guān)問題:

試管編號(hào) 加入物質(zhì) 溫度 時(shí)間 加碘液后的現(xiàn)象
A 淀粉糊1mL、唾液2mL、清水1mL 37℃ 15min 不變藍(lán)
B 淀粉糊1mL、唾液2mL、稀鹽酸1mL 0℃ 15min 變藍(lán)
C 淀粉糊1mL、唾液2mL、NaOH溶液1mL 0℃ 15min 變藍(lán)
D 淀粉糊1mL、唾液2mL、清水1mL 0℃ 15min 變藍(lán)
E 饅頭塊適量、唾液2mL、清水1mL 37℃ 15min 變藍(lán)(1)A號(hào)試管不變藍(lán)的原因是因?yàn)橥僖褐泻型僖旱矸勖,它能促進(jìn)
淀粉
淀粉
的消化.
(2)比較A、B、C,能否證明酸堿性可以影響唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化?
不能
不能
(填“能”或者“不能”),原因是
溫度不一致
溫度不一致

(3)比較A和D,證明了
溫度
溫度
對(duì)唾液淀粉酶的催化作用有影響.
(4)比較A和E可以證明,E變藍(lán)色的原因是
淀粉沒有完全被消化
淀粉沒有完全被消化

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科目:初中生物 來源:2013屆湖北省潛江市九年級(jí)12月聯(lián)考生物試卷(帶解析) 題型:探究題

某興趣小組為了探究“淀粉在口腔中的消化”時(shí),設(shè)計(jì)了如下表所示的實(shí)驗(yàn),請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容回答有關(guān)問題:

試管編號(hào)
加入物質(zhì)
溫度
時(shí)間
加碘液后的現(xiàn)象
A
淀粉糊1 mL、唾液2 mL、清水1 mL
37℃
15min
不變藍(lán)
B
淀粉糊1 mL、唾液2 mL、稀鹽酸1 mL
0℃
15min
變藍(lán)
C
淀粉糊1 mL、唾液2 mL、NaOH溶液1 mL
0℃
15min
變藍(lán)
D
淀粉糊1 mL、唾液2 mL、清水1 mL
0℃
15min
變藍(lán)
E
饅頭塊適量、唾液2 mL、清水1 mL
37℃
15min
變藍(lán)
⑴A號(hào)試管不變藍(lán)的原因是因?yàn)橥僖褐泻型僖旱矸勖,它能促進(jìn)______的消化。
⑵比較A、B、C,能否證明酸堿性可以影響唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化?________(填“能”或者“不能”),原因是__________________________。
⑶比較A和D,證明了______對(duì)唾液淀粉酶的催化作用有影響。
⑷比較A和E可以證明,口腔中_________________,有助于食物的消化。

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科目:初中生物 來源:2012-2013學(xué)年湖北省潛江市九年級(jí)12月聯(lián)考生物試卷(解析版) 題型:探究題

某興趣小組為了探究“淀粉在口腔中的消化”時(shí),設(shè)計(jì)了如下表所示的實(shí)驗(yàn),請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容回答有關(guān)問題:

試管編號(hào)   加入物質(zhì)                              溫度   時(shí)間     加碘液后的現(xiàn)象

A         淀粉糊1 mL、唾液2 mL、清水1 mL        37℃   15min    不變藍(lán)

B         淀粉糊1 mL、唾液2 mL、稀鹽酸1 mL       0℃    15min    變藍(lán)

C         淀粉糊1 mL、唾液2 mL、NaOH溶液1 mL    0℃    15min    變藍(lán)

D         淀粉糊1 mL、唾液2 mL、清水1 mL        0℃    15min    變藍(lán)

E         饅頭塊適量、唾液2 mL、清水1 mL         37℃   15min    變藍(lán)

⑴A號(hào)試管不變藍(lán)的原因是因?yàn)橥僖褐泻型僖旱矸勖福艽龠M(jìn)______的消化。

⑵比較A、B、C,能否證明酸堿性可以影響唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化?________(填“能”或者“不能”),原因是__________________________。

⑶比較A和D,證明了______對(duì)唾液淀粉酶的催化作用有影響。

⑷比較A和E可以證明,口腔中_________________,有助于食物的消化。

 

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