我們做主食常用的小麥面富含營(yíng)養(yǎng)，這些營(yíng)養(yǎng)主要來自下列哪一結(jié)構(gòu)？（　�。�
A、胚芽B、胚軸C、胚乳D、子葉
分析：回答此題的關(guān)鍵是要明確水稻和小麥?zhǔn)菃巫尤~植物還是雙子葉植物，以及種子的結(jié)構(gòu)和功能．
解答：解：面粉分別是由小麥加工而來．小麥?zhǔn)菃巫尤~植物，其種子的結(jié)構(gòu)包括：種皮、胚乳和胚．種皮起保護(hù)作用；胚乳里貯存著營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，面粉就是小麥的胚乳加工來的；胚包括胚根、胚芽、胚軸和子葉，胚根將來發(fā)育成根，胚芽將來發(fā)育成莖和葉，胚軸將來發(fā)育成連接莖和根的部位，子葉將胚乳里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)給胚根、胚芽、胚軸．因此我們做主食常用的小麥面富中的營(yíng)養(yǎng)主要來自胚乳．
故選：C．
點(diǎn)評(píng)：明確種子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)存的結(jié)構(gòu)是解題的關(guān)鍵．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：閱讀理解

同學(xué)做“饅頭在口腔中的變化”探究實(shí)驗(yàn)，操作如下：
①取一支試管，將適量饅頭碎屑放入試管中
②向試管中加入2毫升純凈唾液和2滴碘液，并攪拌
③將試管放入盛有37°C溫水的燒杯中約7分鐘
該同學(xué)的實(shí)驗(yàn)記錄如下：
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：試管內(nèi)淀粉不變藍(lán)
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：饅頭變藍(lán)與牙齒的咀嚼和舌頭的攪拌、唾液都有關(guān)系
請(qǐng)你糾正該同學(xué)探究中的錯(cuò)誤：
①實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)上，該同學(xué)沒有設(shè)置
對(duì)照
對(duì)照
組．我們做這個(gè)實(shí)驗(yàn)的時(shí)候應(yīng)該使用3支
相同
相同
（填“相同”或者“不同”）的試管，切去大小
相同
相同
（填“相同”或者“不同”）的3塊饅頭進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，使得除探究因素外的其他實(shí)驗(yàn)條件盡量
相同
相同
（填“相同”或者“不同”），這樣的實(shí)驗(yàn)叫做
對(duì)照實(shí)驗(yàn)
對(duì)照實(shí)驗(yàn)
．
②該同學(xué)的實(shí)驗(yàn)步驟有誤，我們?cè)谧鰧?shí)驗(yàn)的時(shí)候：
（1）首先將三支試管分別編號(hào)為1、2、3，然后向1、2號(hào)試管中加入
饅頭碎屑
饅頭碎屑
，3號(hào)試管中加入
饅頭塊
饅頭塊
．
（2）接下來，向1、3號(hào)試管中加入2毫升
唾液
唾液
，2號(hào)試管中加入2毫升
清水
清水
．
（3）將三支試管一同放入
37
37
°C溫水中水浴5-10分鐘．
（4）分別向三支試管中滴加兩滴
碘液
碘液
，觀察顏色變化．
③請(qǐng)你描述實(shí)驗(yàn)結(jié)果中試管內(nèi)的顏色變化并作出解釋：（填“變藍(lán)”或者“不變”）
1號(hào)試管
不變藍(lán)
不變藍(lán)
，原因是
唾液淀粉酶將饅頭中的淀粉分解成麥芽糖
唾液淀粉酶將饅頭中的淀粉分解成麥芽糖
．
2號(hào)試管
變藍(lán)
變藍(lán)
，原因是
沒有唾液，不分解淀粉
沒有唾液，不分解淀粉
．
3號(hào)試管
部分變藍(lán)
部分變藍(lán)
，原因是
唾液淀粉酶未與淀粉充分混合，淀粉消化不徹底
唾液淀粉酶未與淀粉充分混合，淀粉消化不徹底
．

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科目：初中生物 來源：生物教研室 題型：043

我們做一個(gè)這樣的實(shí)驗(yàn)，捉幾只螞蟻罩在紗罩下，紗罩下面分別放一小堆糖和一小堆沙粒，螞蟻會(huì)不時(shí)地用觸角去碰一碰糖又碰一碰沙粒。最后，它們會(huì)爬過去吃糖而不吃沙粒。如果將它們的觸角剪去，它們還能區(qū)別出哪些是糖，哪些是沙粒嗎？這一實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明了什么問題？

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

同學(xué)做“饅頭在口腔中的變化”探究實(shí)驗(yàn)，操作如下：
①取一支試管，將適量饅頭碎屑放入試管中
②向試管中加入2毫升純凈唾液和2滴碘液，并攪拌
③將試管放入盛有37°C溫水的燒杯中約7分鐘
該同學(xué)的實(shí)驗(yàn)記錄如下：
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：試管內(nèi)淀粉不變藍(lán)
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：饅頭變藍(lán)與牙齒的咀嚼和舌頭的攪拌、唾液都有關(guān)系
請(qǐng)你糾正該同學(xué)探究中的錯(cuò)誤：
①實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)上，該同學(xué)沒有設(shè)置______組．我們做這個(gè)實(shí)驗(yàn)的時(shí)候應(yīng)該使用3支______（填“相同”或者“不同”）的試管，切去大小______（填“相同”或者“不同”）的3塊饅頭進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，使得除探究因素外的其他實(shí)驗(yàn)條件盡量______（填“相同”或者“不同”），這樣的實(shí)驗(yàn)叫做______．
②該同學(xué)的實(shí)驗(yàn)步驟有誤，我們?cè)谧鰧?shí)驗(yàn)的時(shí)候：
（1）首先將三支試管分別編號(hào)為1、2、3，然后向1、2號(hào)試管中加入______，3號(hào)試管中加入______．
（2）接下來，向1、3號(hào)試管中加入2毫升______，2號(hào)試管中加入2毫升______．
（3）將三支試管一同放入______°C溫水中水浴5-10分鐘．
（4）分別向三支試管中滴加兩滴______，觀察顏色變化．
③請(qǐng)你描述實(shí)驗(yàn)結(jié)果中試管內(nèi)的顏色變化并作出解釋：（填“變藍(lán)”或者“不變”）
1號(hào)試管______，原因是______．
2號(hào)試管______，原因是______．
3號(hào)試管______，原因是______．

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科目：初中生物 來源：2011-2012學(xué)年湖南省湘西州保靖民族中學(xué)七年級(jí)（下）月考生物試卷（3月份）（解析版） 題型：解答題

同學(xué)做“饅頭在口腔中的變化”探究實(shí)驗(yàn)，操作如下：
①取一支試管，將適量饅頭碎屑放入試管中
②向試管中加入2毫升純凈唾液和2滴碘液，并攪拌
③將試管放入盛有37°C溫水的燒杯中約7分鐘
該同學(xué)的實(shí)驗(yàn)記錄如下：
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：試管內(nèi)淀粉不變藍(lán)
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：饅頭變藍(lán)與牙齒的咀嚼和舌頭的攪拌、唾液都有關(guān)系
請(qǐng)你糾正該同學(xué)探究中的錯(cuò)誤：
①實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)上，該同學(xué)沒有設(shè)置______組．我們做這個(gè)實(shí)驗(yàn)的時(shí)候應(yīng)該使用3支______（填“相同”或者“不同”）的試管，切去大小______（填“相同”或者“不同”）的3塊饅頭進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，使得除探究因素外的其他實(shí)驗(yàn)條件盡量______（填“相同”或者“不同”），這樣的實(shí)驗(yàn)叫做______．
②該同學(xué)的實(shí)驗(yàn)步驟有誤，我們?cè)谧鰧?shí)驗(yàn)的時(shí)候：
（1）首先將三支試管分別編號(hào)為1、2、3，然后向1、2號(hào)試管中加入______，3號(hào)試管中加入______．
（2）接下來，向1、3號(hào)試管中加入2毫升______，2號(hào)試管中加入2毫升______．
（3）將三支試管一同放入______°C溫水中水浴5-10分鐘．
（4）分別向三支試管中滴加兩滴______，觀察顏色變化．
③請(qǐng)你描述實(shí)驗(yàn)結(jié)果中試管內(nèi)的顏色變化并作出解釋：（填“變藍(lán)”或者“不變”）
1號(hào)試管______，原因是______．
2號(hào)試管______，原因是______．
3號(hào)試管______，原因是______．

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