9．在清洗蔬菜時(shí)，要盡量浸泡1～2h，這是為了（　�。�
A．保持蔬菜的新鮮B．可以殺死細(xì)菌
C．去掉蔬菜表面的農(nóng)藥D．降低蔬菜的呼吸作用

分析 用清水浸泡、沖洗，也可以削去外皮，可以減少農(nóng)藥殘留物．

解答 解：為了防止病蟲(chóng)害，農(nóng)民常會(huì)對(duì)生長(zhǎng)過(guò)程中的蔬菜噴灑農(nóng)藥．據(jù)有關(guān)專家介紹，用清水，特別是堿性溶液浸泡沖洗蔬菜，可使殘留在蔬菜上的農(nóng)藥毒性降低．因此買來(lái)的蔬菜在食用前可用清水浸泡一段時(shí)間，這是為了去掉蔬菜表面殘留下的農(nóng)藥．
故選：C

點(diǎn)評(píng) 食品安全問(wèn)題是關(guān)乎公民的生命和身體健康的大事，我們應(yīng)當(dāng)特別關(guān)注．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：填空題

19．19世紀(jì)，生物進(jìn)化論的創(chuàng)立者達(dá)爾文提出人類和現(xiàn)代類人猿的共同祖先是森林古猿．人類的運(yùn)動(dòng)方式是直立行走．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：填空題

20．人類進(jìn)化的階段中，直立人階段是人類進(jìn)化史中關(guān)鍵的一個(gè)階段．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

17．運(yùn)動(dòng)員在競(jìng)走與奔跑的主要區(qū)別是（　　）
A．競(jìng)走時(shí)雙腳不會(huì)騰空B．競(jìng)走時(shí)有雙腳騰空現(xiàn)象
C．競(jìng)走的速度快D．競(jìng)走的速度慢

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：填空題

4．回答以下有關(guān)骨的生長(zhǎng)、再生的若干問(wèn)題
（1）兒童少年時(shí)期，使骨長(zhǎng)長(zhǎng)的是軟骨層
（2）兒童少年時(shí)期，使骨長(zhǎng)粗的是骨膜內(nèi)成骨細(xì)胞
（3）骨折后，使骨再生愈合的是A
A．骨膜內(nèi)的成骨細(xì)胞  B．骨干中的骨密質(zhì)  C．骨兩端的骨松質(zhì)  D．骨骺端的軟骨層．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

14．軟體動(dòng)物的貝殼和節(jié)肢動(dòng)物的外骨骼，共同的作用是（　　）
A．防止水分蒸發(fā)的作用B．保護(hù)身體內(nèi)部柔軟的器官
C．作為運(yùn)動(dòng)器官的支架D．限制身體的不斷長(zhǎng)大

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

1．形成赤潮的主要原因是（　�。�
A．海水中含氮、磷的物質(zhì)增多，導(dǎo)致某些單細(xì)胞生物大量繁殖所致
B．由于是一潭死水，養(yǎng)殖魚(yú)蝦類生物過(guò)剩所致
C．油污所致
D．養(yǎng)殖水葫蘆過(guò)多所致

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

18．在草原生態(tài)系統(tǒng)中，如果人為地把草→鼠→狐組成的食物鏈中的狐全部殺滅，鼠的數(shù)量會(huì)（　�。�
A．迅速上升B．緩慢上升
C．不會(huì)變動(dòng)D．先迅速上升，后急劇下降

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

19．下列關(guān)于綠色植物參與生物圈水循環(huán)的描述中，不正確的是（　�。�
A．綠色植物主要通過(guò)蒸騰作用參與生物圈的水循環(huán)
B．植物通過(guò)蒸騰作用提高了大氣濕度，增加降水
C．綠色植物促進(jìn)了生物圈的水循環(huán)
D．植物蒸騰作用會(huì)散失大量的水分，這是一種浪費(fèi)

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同步練習(xí)冊(cè)答案