12．把下列發(fā)酵食品與對(duì)應(yīng)的微生物用線(xiàn)連接起來(lái)．

分析 微生物的發(fā)酵在食品、藥品等的制作和生產(chǎn)中具有重要的作用，能應(yīng)用于我們實(shí)際的生產(chǎn)和生活中．

解答 解：微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的意義，如制饅頭、做面包、釀酒等要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌；制腐乳、醬油要用到曲霉菌．
故答案為：

點(diǎn)評(píng) 注意掌握發(fā)酵技術(shù)在食品、藥品制作中的應(yīng)用，平時(shí)注意積累相關(guān)的例子．

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

4．如圖所示鳥(niǎo)卵的結(jié)構(gòu)，請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題．
（1）整個(gè)鳥(niǎo)卵是否及時(shí)一個(gè)卵細(xì)胞？不是，其最基本的細(xì)胞部分是指黃膜、卵黃、胚盤(pán)，其中胚盤(pán)里面含有細(xì)胞核，是進(jìn)行胚胎發(fā)育的部位．
（2）胚胎發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要來(lái)自[4]卵黃．
（3）將來(lái)能發(fā)育成雛鳥(niǎo)的結(jié)構(gòu)為[5]胚盤(pán)．
（4）[1]有保護(hù)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的作用，上面有肉眼看不見(jiàn)的小孔．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

7．下面是尿液形成過(guò)程示意圖，看圖回答問(wèn)題．
（1）每個(gè)腎大約包含100萬(wàn)個(gè)腎單位，腎單位由腎小管、腎小囊、腎小球組成；
（2）當(dāng)血液流經(jīng)腎小球毛細(xì)血管時(shí)，血漿除大分子的蛋白質(zhì)和血細(xì)胞外其余物質(zhì)都可以經(jīng)過(guò)腎小球?yàn)V過(guò)到腎小囊中，形成原尿．
（3）選擇：以下不可以叫做排泄廢物的是C
A．人體內(nèi)多余的水        B．尿素、尿酸
C．糞便                  D．無(wú)機(jī)鹽．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

17．下列哪一項(xiàng)不屬于哺乳動(dòng)物的主要特征（　�。�
A．體表被毛B．體腔內(nèi)有膈C．卵生D．哺乳

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

4．小明同學(xué)早上吃了兩根油條（主要成分為淀粉和脂肪），油條在其消化道內(nèi)被消化的主要產(chǎn)物是（　�。�
①葡萄糖   ②氨基酸   ③甘油   ④脂肪酸   ⑤無(wú)機(jī)鹽   ⑥維生素   ⑦水．
A．②④⑥B．①③④C．②⑤⑦D．④③⑦

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

1．如圖的水螅的縱剖面示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：
（1）水螅的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，身體由內(nèi)胚層和外胚層內(nèi)外兩層細(xì)構(gòu)成，這兩層細(xì)胞中間填充著它們分泌的膠狀物質(zhì)．
（2）水螅捕獲的獵物經(jīng)口進(jìn)入消化腔，并在此消化，消化后的食物殘?jiān)詮目谂懦觯?br />（3）標(biāo)號(hào)⑧指的是觸手，上面分布有很多的刺細(xì)胞，這是水螅等腔腸動(dòng)物特有的攻擊和防御的利器．
（4）水螅生長(zhǎng)到一定時(shí)期，身體上會(huì)長(zhǎng)出芽體用以繁殖新個(gè)體．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

2．鯽魚(yú)能夠保持身體平衡，主要依靠下面哪一組魚(yú)鰭（　�。�
A．胸鰭和腹鰭B．背鰭和尾鰭C．尾鰭和臀鰭D．胸鰭、腹鰭和尾鰭

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