淀粉在消化道中開始化學性消化的器官，以及被分解成的最終物質(zhì)依次是（ ）
A．口腔．氨基酸
B．小腸．葡萄糖
C．口腔．葡萄糖
D．胃．氨基酸
【答案】分析：食物中的維生素、水和無機鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收．
解答：解：淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻�，當�(shù)矸酆望溠刻沁M入小腸后，在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖；蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的，當食物中的蛋白質(zhì)進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸；脂肪的消化開始于小腸，脂肪在消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸．可見C符合題意．
故選：C
點評：此題考查了三大營養(yǎng)物質(zhì)的起始消化部位以及最終消化場所，重點了解淀粉的消化．
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科目：初中生物 來源：福建省月考題 題型：讀圖填空題

下圖是人體消化系統(tǒng)組成示意圖，請在[     ]中上填填序號，_______文字。
（1）食物通過消化道的順序是：[     ]________、咽、食道、胃、________、大腸和肛門。
（2）[     ]________、[     ]________和[     ]________三種消化腺所分泌的消  化液中都含有消化淀粉的酶。
（3）淀粉開始消化的部位是：[     ] ________；蛋白質(zhì)開始消  化的部位是：[     ]________；脂肪開始消化的部位是：[     ]________。
（4）可在短時間內(nèi)容納大量食物的是[     ]______；能蠕動，不能進行消化的是[     ]_____。

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