Question

15．花生是我們常見的油料作物，也是我們?nèi)粘Ｉ�活中的一道美味小菜，其種子中含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪．請(qǐng)回答下列有關(guān)問題：
（1）人們用“麻屋子，紅帳子，里面住著白胖子”來(lái)描述花生．“白胖子”指的是花生的胚，它是由受精卵發(fā)育而來(lái)的．
（2）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，播種時(shí)通常選用籽粒飽滿的花生種子，因?yàn)榛ㄉ�種子的子葉內(nèi)貯存著豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠保證花生種子正常萌發(fā)．
（3）春天，花生播種后常采用地膜覆蓋的方法，以抵御夜間寒流，可見溫度是影響種子萌發(fā)的重要外界條件之一．
（4）花生種子萌發(fā)時(shí)，種子內(nèi)的有機(jī)物逐漸減少，原因是呼吸作用消耗有機(jī)物，為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量．胚根最先突破種皮發(fā)育成根，其根尖結(jié)構(gòu)中吸收水分和無(wú)機(jī)鹽的主要部位是成熟區(qū)．
（5）嫩綠的花生幼苗枝葉舒展，其葉是由芽結(jié)構(gòu)中的幼葉發(fā)育而來(lái)．
（6）無(wú)土栽培具有產(chǎn)量高、節(jié)約土地和水肥等優(yōu)點(diǎn)．如果采用該技術(shù)栽種花生，一定要配制滿足植物對(duì)各類無(wú)機(jī)鹽需要的營(yíng)養(yǎng)液．

Answer 1

分析 （1）傳粉和受精完成以后，只有子房繼續(xù)發(fā)育成果實(shí)，胚珠發(fā)育成種子，子房壁發(fā)育成果皮；
（2）種子萌發(fā)需要自身?xiàng)l件和外界條件：
自身?xiàng)l件是：具有完整而有活力的胚以及供胚發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；
外界條件是：適宜的溫度、適量的水和充足的空氣．

解答 解：（1）人們用“麻屋子，紅帳子，里面住著白胖子”來(lái)描述花生．“白胖子”指的是花生的胚，它是由受精卵發(fā)育而來(lái)的．
（2）子葉是花生種子儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，播種時(shí)通常選用籽粒飽滿的花生種子，因?yàn)榛ㄉ�種子的子葉內(nèi)貯存著豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠保證花生種子正常萌發(fā)．
（3）種子萌發(fā)的外界條件是：適宜的溫度、適量的水和充足的空氣．春天，花生播種后常采用地膜覆蓋的方法，以抵御夜間寒流，可見溫度是影響種子萌發(fā)的重要外界條件之一．
（4）花生的種子屬于雙子葉植物，其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)存在子葉中，所以在最初南瓜種子萌發(fā)時(shí)，種子內(nèi)的有機(jī)物逐漸減少，原因是呼吸作用消耗有機(jī)物，為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量．在花生種子萌發(fā)的發(fā)育過程中，吸收水分和無(wú)機(jī)鹽的主要部位是根尖的成熟區(qū)，成熟區(qū)在伸長(zhǎng)區(qū)的上部，開始分化，表皮一部分向外突起形成根毛．根毛數(shù)量大擴(kuò)大了根吸收水和無(wú)機(jī)鹽的面積，是根吸收水分和無(wú)機(jī)鹽的主要部位．成熟區(qū)及其上部，根內(nèi)部一部分細(xì)胞分化形成導(dǎo)管，能輸導(dǎo)水分和無(wú)機(jī)鹽．
（5）不同部位的芽發(fā)育結(jié)果不同，如：花芽將發(fā)育成花，枝芽發(fā)育成莖、葉，混合芽發(fā)育成葉和花，嫩綠的花生幼苗枝葉舒展，其葉是由芽結(jié)構(gòu)中的幼葉發(fā)育而來(lái)．
（6）無(wú)土栽培中用人工配制的培養(yǎng)液，供給植物礦物營(yíng)養(yǎng)的需要．所以植物營(yíng)養(yǎng)液是根據(jù)植物生長(zhǎng)發(fā)育過程需要無(wú)機(jī)鹽的種類與多少類配制的．由于植物對(duì)養(yǎng)分的要求因種類和生長(zhǎng)發(fā)育的階段而異，所以配方也要相應(yīng)地改變，培養(yǎng)同一種植物，在它的一生中也要不斷地修改培養(yǎng)液的配方．
故答案為：（1）胚；受精卵；
（2）子葉；
（3）溫度；
（4）呼吸作用；成熟區(qū)；
（5）幼葉；
（6）無(wú)機(jī)鹽

點(diǎn)評(píng) 掌握果實(shí)與種子的形成過程及種子的萌發(fā)條件是解題的關(guān)鍵．