每年的5月20日是“中國學生營養(yǎng)日”.有關數(shù)據(jù)表明,我國學生營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩的狀況令人擔憂.無機鹽、維生素等攝入量不足,缺鐵性貧血現(xiàn)象普遍存在;多糖分、高脂肪的飲食習慣使肥胖兒逐年增多.早餐“馬虎”、中餐“湊合”、晚餐“豐富”等錯誤的營養(yǎng)消費觀念,是導致學生營養(yǎng)狀況問題的主要原因.
如圖顯示,不同人群每天攝入的食物比例是不同的,請仔細觀察后回答下列問題:
(1)如圖所示,肥胖患者的飲食中
糧谷類
糧谷類
和
肉類
肉類
的攝入量較正常人偏多.
(2)營養(yǎng)不良會影響健康,如缺鐵易患
貧血
貧血
病,因為鐵是紅細胞中
血紅蛋白
血紅蛋白
的重要組成成分.
(3)糖類是人體最重要的能源物質(zhì),它主要從
糧谷類
糧谷類
食物中獲得.
(4)下列飲食習慣合理的是
D
D
A.經(jīng)常吃“洋快餐”
B.睡覺前多吃一些食物,早餐可以不進食
C.用喝果汁、可樂等飲料來代替飲水
D.不挑食、不偏食,按時進餐
(5)蔬菜中的維生素,對青少年的生長發(fā)育非常重要.如圖是某同學由于不合理的飲食所 導致的結果,其主要原因是
缺少維生素C
缺少維生素C
.
(6)生命在于運動,下表是各種活動方式在單位時間內(nèi)的耗氧量,你認為最佳的減肥活動方式是
慢跑
慢跑
.
活動方式 |
打 籃 球 |
慢跑 |
靜坐 |
睡 眠 |
踢 足 球 |
散步 |
耗氧量(L/h) |
90 |
120 |
25 |
14 |
115 |
60(7)根據(jù)以上敘述,引起少年兒童肥胖的主要原因有 飲食不合理、偏食、缺乏體育鍛煉等 飲食不合理、偏食、缺乏體育鍛煉等 .
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科目:初中生物
來源:
題型:
我國營養(yǎng)學家將食物按照每日攝取量,形象地設計成五級“平衡膳食寶塔”,如下表將寶塔中各級食物進行具體分類并提供了較為科學的參考數(shù)據(jù).分析下表,回答問題:
在“膳食寶塔”中的位置 |
食物分類 |
每日攝取量 |
Ⅴ級 |
油脂類 |
小于25g |
Ⅳ級 |
豆類和奶類 |
100-150g |
Ⅲ級 |
魚、禽、肉、蛋類 |
125-200g |
Ⅱ級 |
果蔬類 |
400-750g |
Ⅰ級 |
谷類 |
450-500g(1)我們每天都要吃較大比例的谷類食品,因為谷類食品中的 糖類 糖類 是人體主要供能物質(zhì). (2)處在發(fā)育時期的青少年應多攝取表中Ⅲ.Ⅳ級的食物,原因是含蛋白質(zhì)豐富 含蛋白質(zhì)豐富 . (3)小明每天刷牙時牙齦容易出血,到醫(yī)院看醫(yī)生醫(yī)生并未為他開藥,而是建議他多攝取表中的果蔬 果蔬 類食物. (4)營養(yǎng)不良會影響健康,如缺少維生素B1會導致腳氣病 腳氣病 等疾。 (5)下列飲食習慣合理的是(D D ) A.經(jīng)常吃“洋快餐”B.睡覺前多吃一些食物,早餐可以不進食 C.用喝果汁、可樂等飲料來代替飲水 D.不挑食、不偏食,按時進餐.
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