Question

13．如圖是消化系統(tǒng)模式圖，請(qǐng)根據(jù)圖回答問(wèn)題：
（1）最大的消化腺是肝臟，它能分泌膽汁，促進(jìn)脂肪的消化．
（2）消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所是[12]小腸．
（3）淀粉開(kāi)始消化的部位是[7]口腔，其最終被分解為葡萄糖；蛋白質(zhì)開(kāi)始消化的部位是[9]胃，其最終被分解為氨基酸．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)最大的消化腺是肝臟，它能分泌膽汁，膽汁有促進(jìn)脂肪消化的作用進(jìn)行分析回答；
（2）根據(jù)位于消化道外的消化腺是唾液腺、肝臟、胰腺等進(jìn)行分析回答；
（3）根據(jù)消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所是小腸進(jìn)行分析回答；
（4）根據(jù)淀粉消化的開(kāi)始部位是口腔，蛋白質(zhì)的消化開(kāi)始部位是胃，脂肪的消化開(kāi)始部位是小腸進(jìn)行分析回答

解答 解：（1）肝臟是人體最大的消化腺，能夠分泌膽汁．分泌的膽汁中不含有消化酶，對(duì)脂肪起乳化作用，進(jìn)行物理性消化．
   （2）消化食物、吸收營(yíng)養(yǎng)的主要器官是小腸，小腸的結(jié)構(gòu)與消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)的功能相適應(yīng)：小腸長(zhǎng)約5～6 m，小腸內(nèi)具有腸腺分泌的腸液、胰腺分泌的胰液和肝臟分泌的膽汁等多種消化液；小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收．
   （3）淀粉的消化從口腔開(kāi)始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻�，�?dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M(jìn)入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類的酶，因此，淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖；蛋白質(zhì)的消化是從胃開(kāi)始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸．
故答案為：（1）肝臟；膽汁；脂肪；
（2）12；小腸；
（3）7；口腔；葡萄糖；9；胃；氨基酸．

點(diǎn)評(píng) 本題考查消化系統(tǒng)的有關(guān)知識(shí)，考查全面，注重基礎(chǔ)．