Question

4．食品安全事關(guān)人的健康，下列做法不符合食品安全的是（　　）

• A． 購(gòu)買方便面要看保質(zhì)期
• B． 吃沒(méi)有衛(wèi)生許可證的食品
• C． 購(gòu)買經(jīng)過(guò)檢疫的豬肉
• D． 青菜買回時(shí)要清洗干凈

Answer 1

分析 食品安全指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害．

解答 解：A、我們購(gòu)買袋裝食品時(shí)，關(guān)注營(yíng)養(yǎng)成分，符合合理膳食的需要．關(guān)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，有助于判斷購(gòu)買的食品是否超過(guò)了保質(zhì)期，符合食品安全的要求，不符合題意．
B、購(gòu)買食品時(shí)要注意購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的有衛(wèi)生許可證的食品，不要只圖口感，購(gòu)買不正規(guī)的小廠生產(chǎn)的食品．符合題意．
C、買肉時(shí)一定要看是否檢疫合格，才能排除病死肉，劣質(zhì)肉，只有檢疫合格的肉才能放心食，故不符合題意．
D、蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中，可能噴灑了較多的農(nóng)藥，因此蔬菜上會(huì)有農(nóng)藥的殘留，因此蔬菜要用水充分浸泡、清洗，以去掉上面附著的農(nóng)藥，故不符合題意．
故選：B

點(diǎn)評(píng) 平時(shí)購(gòu)買包裝食品，注意查看標(biāo)簽上的相關(guān)信息，注意不要購(gòu)買和食用超過(guò)保質(zhì)期的食品．