14.圖中適合用于脫去葉片中葉綠素的裝置是( 。
A.B.C.D.

分析 《綠葉在光下制造有機物》的實驗步驟:暗處理→選葉遮光→光照→摘下葉片→酒精脫色→漂洗加碘→觀察顏色.實驗要點:光合作用需要光、光合作用制造淀粉、淀粉遇到碘液變藍色,酒精溶解葉片中的葉綠素,酒精脫色采用的是隔水加熱.

解答 解:酒精能溶解葉綠素,而且酒精是易燃、易揮發(fā)的物質(zhì),直接加熱容易引起燃燒發(fā)生危險.使用水對酒精進行加熱,起到控溫作用,以免酒精燃燒發(fā)生危險.因此酒精脫色采用的是隔水加熱,所以圖中適合用于脫去葉片中葉綠素的裝置是C.
故選:C

點評 解答此類題目的關鍵是理解掌握酒精脫色采用的是隔水加熱.

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