Question

13．如圖所示為人體消化系統(tǒng)部分結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)根據(jù)圖回答下列問(wèn)題：
（1）人體最大的消化腺是肝臟，它能分泌膽汁，促進(jìn)脂肪被消化．
（2）人體吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是小腸，其內(nèi)表面有許多環(huán)形突起，稱為皺襞，可以加大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收的面積．
（3）食物中蛋白質(zhì)開(kāi)始消化的部位是[①]胃；脂肪開(kāi)始消化的部位是[④]小腸．
（4）圖中位于消化道外的消化腺是[②]肝臟、[③]胰腺．

Answer 1

分析 消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺，如圖：1胃、2肝臟、3胰腺、4小腸．

解答 解：（1）人體最大的消化腺是肝臟，它分泌的消化液膽汁不含消化酶，但它能促進(jìn)脂肪的消化．
（2）消化食物、吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所是小腸．小腸長(zhǎng)約5～6 m，小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被吸收進(jìn)入小腸內(nèi)壁的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管中．小腸的這些特點(diǎn)是與它的消化和吸收的功能相適應(yīng)的．
（3）蛋白質(zhì)開(kāi)始消化的部位是胃，然后進(jìn)入小腸，被小腸內(nèi)的小腸液、胰液徹底分解成氨基酸；脂肪開(kāi)始消化的部位是小腸，首先被小腸內(nèi)的膽汁乳化為脂肪微粒，然后被腸液和胰液的脂肪酶徹底消化為甘油和脂肪酸．
（4）位于消化道外的消化腺是肝臟和胰腺．
故答案為：（1）肝臟；膽汁；脂肪；
（2）小腸；皺襞；
（3）①胃；④小腸；
（4）②肝臟；③胰腺．

點(diǎn)評(píng) 解此題的關(guān)鍵是理解掌握組成消化系統(tǒng)的各器官在身體上的位置、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及生理功能．