(2012?晉江市二模)長期食用高脂肪食品易患肥胖癥,下列各組食物中脂肪含量都很高的是(  )
分析:根據(jù)油脂主要食物來源判斷,主要來源于動物的脂肪、肥肉、奶油,以及花生、豆類、油菜等植物種子中.
解答:解:A、米飯中主要含有淀粉,青菜中主要含有維生素,雞蛋中主要含有蛋白質(zhì),故不符合題意.
B、雞蛋和牛奶中主要含有蛋白質(zhì)、面包中主要含有淀粉.故不符合題意.
C、薯條、炸雞塊、油條它們是中主要含有脂肪,故符合題意.
D、馬鈴薯和玉米中主要含有淀粉,豆芽中主要含有維生素.故不符合題意.
故選:C.
點評:本題主要考查六大營養(yǎng)素中的油脂來源,脂肪屬于油脂,掌握油脂的分類和存在,問題就會迎刃而解.
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