| 在“膳食寶塔”中的位置 | 食物分類 | 每日攝取量 |
| V級 | 油脂類 | 小于25g |
| IV級 | 豆類和奶類 | 100-150g |
| III級 | 魚、禽、肉、蛋類 | 125-200g |
| II級 | 果蔬類 | 400-750g |
| I級 | 谷類 | 450-500g（1）每天要吃較大比例的谷類食品，因為谷類中的 （2）發(fā)育時期的青少年應多攝取表中III、IV級的食物，因為 （3）小明每天刷牙時牙齦容易出血，是與缺乏 （4）李伯伯近期患了冠心病，你幫他分析一下，他在飲食中應盡量減少第 （5）為保證小明在緊張勞動時及時獲得較多的能量，他應該多吃表中的 分析：此題考查的是知識點是合理營養(yǎng)．合理營養(yǎng)是指全面而平衡營養(yǎng)．食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的，但作用又各有所不同．結(jié)合題意分析解答． 解答：解：（1）由表中的數(shù)據(jù)可以看出，我們每天都要吃較大比例的Ⅰ級食物谷類，因為谷類食物中含大量的淀粉，淀粉在口腔中被初步消化成麥芽糖，淀粉被消化的主要場所是小腸，在小腸中被最終消化成葡萄糖，糖類是主要的供能物質(zhì)，能為人體提供能量． （2）Ⅲ、Ⅳ級的食物中含豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞的重要物質(zhì)，與人體的生長發(fā)育以及細胞的修復和更新有重要意義．因此發(fā)育時期的青少年應多攝取第Ⅲ、Ⅳ級的食物． （3）Ⅱ級食物是果蔬類，蔬菜和水果中含維生素C豐富，缺乏維生素C會導致壞血病、牙齦出血等．因此，小明牙齦出血，應多補充Ⅱ級食物． （4）冠心病是冠狀動脈粥樣硬化引起的，飲食中應減少油脂類的攝入，多吃蔬菜、水果等，即少吃第Ⅴ級的食物，多吃第Ⅱ級的食物． （5）糖類是主要的供能物質(zhì)，能為人體提供能量，表中I級含糖量比較高，因此要保證小明在緊張勞動時及時獲得較多的能量，應該讓小明多吃表中的Ⅰ級食物． 故答案為：（1）糖類 （2）該類食品中含有較多的蛋白質(zhì) （3）維生素C；果蔬類（或II級） （4）Ⅴ；Ⅱ （5）Ⅰ（或谷類） 點評：關鍵是掌握人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)及其作用，會分析表中的數(shù)據(jù)，結(jié)合題意答題． 
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科目：初中生物 來源： 題型：  我國營養(yǎng)學家將食物按每日建議攝取量，設計成“平衡膳食寶塔”．請回答下列問題．（1）“平衡膳食寶塔”中的食物含有人體所需的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、 水 水 和無機鹽 無機鹽 等六種營養(yǎng)素．（2）谷類食物位于“平衡膳食寶塔”的第⑤層，因為谷類食物中富含 糖類 糖類 ，能滿足人體對能量 能量 的需求；攝取量最少的應該為第①層食物，因為該層食物富含脂肪 脂肪 ，過量攝取易在人體內(nèi)儲存導致肥胖．（3）每日應攝取足量的第②、③、④層食物，因為這些食物含有多種營養(yǎng)素，如第④層食物中多含有維生素C，可預防 壞血病 壞血病 ，第②層食物中的牛奶富含蛋白質(zhì)和骨骼發(fā)育所需的鈣 鈣 ．查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源： 題型：  我國營養(yǎng)學家將食物按每日建議攝取量，設計成“平衡膳食寶塔”．請根據(jù)圖回答問題：（1）“平衡膳食寶塔”中的食物含有人體所需的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽和 水 水 等六種營養(yǎng)物質(zhì)．其中，能為人體提供能量的三類物質(zhì)按熱價由高到低排列是脂肪、蛋白質(zhì)、糖類 脂肪、蛋白質(zhì)、糖類 ．（2）根據(jù)“平衡膳食寶塔”的建議，每日攝取量最多的應為第[ ① ① ]層食物，該層食物富含糖類 糖類 ．（3）肥胖患者的飲食中[ ① ① ]和[⑤ ⑤ ]的攝入量較正常人偏多．查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源： 題型：  （2010?泉州）我國營養(yǎng)學家將食物按每日建議攝取量，設計成“平衡膳食寶塔”．請分析回答：（1）“平衡膳食寶塔”中的食物含有人體所需的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、 水 水 和無機鹽 無機鹽 等六種營養(yǎng)素．（2）根據(jù)“平衡膳食寶塔”的建議，每日攝取量最多的應為第①層食物，因為該層食物富含 淀粉 淀粉 ，能滿足人體對能量 能量 的需求；攝取量最少的應為第⑤層食物，因該層食物富含脂肪 脂肪 ，過量攝取易在人體內(nèi)儲存導致肥胖．（3）每日應攝取足量的第②、③、④層食物，因這些食物含有多種營養(yǎng)素，如第②層食物多含有維生素C，可預防 壞血病 壞血病 ；第③層食物除富含蛋白質(zhì)外，有的還富含維生素A，可預防夜盲癥 夜盲癥 ；第④層食物中的牛奶富含蛋白質(zhì)和骨骼發(fā)育所需的鈣 鈣 ．查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源： 題型：  我國營養(yǎng)學家將食物按每日建議取量設計成“平衡膳食寶塔”．請分析回答：（1）根據(jù)“平衡膳食寶塔”的建議，每日攝取量最多的應為第①層食物，因該層食物富含 糖類 糖類 ，能滿足人體對能量 能量 的需求；攝取量最少的應為第⑤層食物，因該層食物富含脂肪 脂肪 ，過量攝取易在體內(nèi)儲存導致肥胖．（2）每日應攝取足量的第②、③、④層食物，因這些食物含有多種營養(yǎng)素，如第②層食物多含有維生素C，可預防 壞血病 壞血病 ��；第③層食物除富含蛋白質(zhì)外，有的還富含維生素A，可預防夜盲癥 夜盲癥 癥；第④層食物中的牛奶富含蛋白質(zhì)和骨骼發(fā)育所需的鈣 鈣 ．查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源： 題型：  我國營養(yǎng)學家將食物按每日建議攝取量，設計成“平衡膳食寶塔”．請分析回答：（1）“平衡膳食寶塔”中的食物含有人體所需的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、 （2）根據(jù)“平衡膳食寶塔”的建議，每日攝取量最多的應為第①層食物，因為該層食物富含 （3）每日應攝取足量的第②、③、④層食物，因為這些食物含有多種營養(yǎng)素，如第②層食物多含有維生素C，可預防 查看答案和解析>> 同步練習冊答案 湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報平臺 | 網(wǎng)上有害信息舉報專區(qū) | 電信詐騙舉報專區(qū) | 涉歷史虛無主義有害信息舉報專區(qū) | 涉企侵權舉報專區(qū) 違法和不良信息舉報電話：027-86699610 舉報郵箱：58377363@163.com版權聲明：本站所有文章，圖片來源于網(wǎng)絡，著作權及版權歸原作者所有，轉(zhuǎn)載無意侵犯版權，如有侵權，請作者速來函告知，我們將盡快處理，聯(lián)系qq：3310059649。 ICP備案序號: 滬ICP備07509807號-10 鄂公網(wǎng)安備42018502000812號 |
