下表為中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的兩種不同年齡段的人每日膳食中某些營養(yǎng)素的供給量。請(qǐng)根據(jù)表中數(shù)據(jù)回答下列問題。

年齡

性別

體重／kg

蛋白質(zhì)／g

脂肪／g

鐵／rng

1歲

男或女

9.5

35

27

10

18歲

女

53

80

69

18

18歲

男

63

90

77

12

（1）以上營養(yǎng)物質(zhì)中，                          為生命活動(dòng)提供了能量。

（2）表中未表示出的人體的營養(yǎng)物質(zhì)是                       、                  和                  。

（3）1歲兒童和18歲男子每千克體重所需要的蛋白質(zhì)量分別為35g和90g，其結(jié)果不同的原因是                                                                                               。

（4）由于女性特殊的生理周期，定期會(huì)損失少量的血，所以應(yīng)較多地?cái)z取含           以彌補(bǔ)血紅蛋白的損失。

（1）蛋白質(zhì)  脂肪                           

（2）水  維生素    糖類

（3）生長發(fā)育需要的蛋白質(zhì)量不同 

（4）蛋白質(zhì)和鐵

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)將我國成年人鈣的供給量定為0.8克/天，處于生長發(fā)育旺盛階段的青少年對(duì)鈣的需求量更高，但我國絕大多數(shù)人遠(yuǎn)未達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)．據(jù)調(diào)查顯示，我國有95%的兒童存在不同程度的缺鈣，北京、上海，內(nèi)蒙古地區(qū)小學(xué)生鈣的攝入量分別只有標(biāo)準(zhǔn)量的33%、55%、69%．可見，我國兒童缺鈣的現(xiàn)象比較普遍，也比較嚴(yán)重．
（1）如果少年兒童長期缺鈣易導(dǎo)致
佝僂病
佝僂病
．
（2）下表為王剛同學(xué)某日的食譜，王剛同學(xué)這天攝入鈣的總量為
0.616
0.616
 克，根據(jù)下表分析，造成王剛同學(xué)缺鈣的直接原因最可能是
缺乏維生素D
缺乏維生素D
．如果通過喝牛奶補(bǔ)鈣按照對(duì)鈣需求量為0.8克/天計(jì)算，他每天至少應(yīng)在飲食上增加
184
184
克牛奶．
    • 食物種類 食物重量（克） 含鈣量（克/100克）
      饅頭 1000 0.03
      青菜 500 0.03
      豆腐 100 0.16
      牛奶 0 0.10
      豬肉 100 0.006

      查看答案和解析>>

      科目：初中生物 來源： 題型：

      （2005?威海）中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)將我國成年人鈣供給量定為0.8克/天，處于生長發(fā)育旺盛階段的青少年對(duì)鈣的需求量更高，但我國絕大多數(shù)人遠(yuǎn)未達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)．據(jù)調(diào)查顯示，我國9 5%的兒童存在不同程度的缺鈣，北京、上海、內(nèi)蒙古地區(qū)小學(xué)生鈣的攝入量分別只有標(biāo)準(zhǔn)量的33%、55%和69%．可見，我國兒童缺鈣的現(xiàn)象比較普遍，也比較嚴(yán)重．
      （1）在人體消化道中吸收鈣的主要場所是
      小腸
      小腸
      ．鈣被吸收后進(jìn)入
      小腸絨毛內(nèi)的毛細(xì)血管
      小腸絨毛內(nèi)的毛細(xì)血管
      ．
      （2）鈣是構(gòu)成人體骨的重要無機(jī)鹽，被鹽酸浸泡過的骨會(huì)變得
      柔軟
      柔軟
      ，這說明鈣與骨的
      硬度
      硬度
      的物理性質(zhì)有關(guān)．
      （3）下表為王剛同學(xué)某日的食譜．王剛同學(xué)這天攝入鈣的總量為
      O．6
      O．6
      克．根據(jù)表2分析，王剛同學(xué)若表現(xiàn)出缺鈣癥狀，直接原因最可能是什么？如果通過喝牛奶補(bǔ)鈣，按照對(duì)鈣的需求量為0.8克/天計(jì)算，他這天至少應(yīng)在飲食中增加
      184
      184
      克牛奶．
        <td id="wpkpq"><dl id="wpkpq"></dl></td>
        <button id="wpkpq"></button>
        


        
    食物種類
食物重量（克）
含鈣量（克/100克）
        

        
    饅頭
    100O
    0.03
        

        
    青菜
    500
    O．O3
        

        
    豆腐
    100
    O．16
        

        
    牛奶
    0
    0.10
        

        
    豬肉
    100
    0.006（4）教育部號(hào)召大力開展“豆奶工程”．從營養(yǎng)學(xué)的角度分析，這項(xiàng)工程的主要意義是為人體補(bǔ)充
        鈣
        鈣
         和
        蛋白質(zhì)
        蛋白質(zhì)
        ．

			
        

			
        
			查看答案和解析>>		
				
		
        
			
        
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
        

						
        中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)將我國成年人鈣供給量定為0.8克/天，處于生長發(fā)育旺盛階段的青少年對(duì)鈣的需求量更高，但我國絕大多數(shù)人遠(yuǎn)未達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)．據(jù)調(diào)查顯示，我國95%的兒童存在不同程度的缺鈣，北京、上海、內(nèi)蒙古地區(qū)小學(xué)生鈣的攝入量分別只有標(biāo)準(zhǔn)量的33%、55%和69%．可見，我國兒童缺鈣的現(xiàn)象比較普遍，也比較嚴(yán)重．
        （1）在人體消化道中吸收鈣的主要場所是
         
        ；鈣被吸收后進(jìn)入
         
        ．
        （2）鈣是構(gòu)成人體骨的重要無機(jī)鹽，同學(xué)們想一想，被鹽酸浸泡過的骨會(huì)變得
         
        ，這說明鈣與骨的
         
        的物理性質(zhì)有關(guān)．
        （3）下表為王剛同學(xué)某日的食譜．王剛同學(xué)這天攝入鈣的總量為
         
        克．根據(jù)表中數(shù)據(jù)分析，王剛同學(xué)若表現(xiàn)出缺鈣癥狀，直接原因最可能是什么？
         
        ．
        

        


        
食物種類
食物重量
        （克）        		
含鈣量
        （克/100克）
        

        
饅頭
1000
0.03
        

        
青菜
500
0．O3
        

        
豆腐
100
0.16
        

        
牛奶
O
0.10
        

        
豬肉
100
0．O06（4）教育部號(hào)召大力開展“豆奶工程”．從營養(yǎng)學(xué)的角度分析，這項(xiàng)工程的主要意義是為人體補(bǔ)充
         
        和
         
        ．促進(jìn)全民族特別是青少年的身體素質(zhì)的提高．

			
        

			
        
			查看答案和解析>>		
				
		
        
			
        
				科目：初中生物
				來源：2012年蘇科版初中生物七年級(jí)上2.3.2營養(yǎng)物質(zhì)的作用練習(xí)卷（解析版）
				題型：綜合題
			
        

						
        中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)將我國成年人鈣的供給量定為0.8克/天，處于生長發(fā)育旺盛階段的青少年對(duì)鈣的需求量更高，但我國絕大多數(shù)人遠(yuǎn)未達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)調(diào)查顯示，我國有95%的兒童存在不同程度的缺鈣，北京、上海，內(nèi)蒙古地區(qū)小學(xué)生鈣的攝入量分別只有標(biāo)準(zhǔn)量的33%、55%、69%�？梢�，我國兒童缺鈣的現(xiàn)象比較普遍，也比較嚴(yán)重。
        


        （1）如果少年兒童長期缺鈣易導(dǎo)致          。
        


        （2）下表為王剛同學(xué)某日的食譜，王剛同學(xué)這天攝入鈣的總量為  克，根據(jù)下表分析，造成王剛同學(xué)缺鈣的直接原因最可能是          。如果通過喝牛奶補(bǔ)鈣按照對(duì)鈣需求量為0.8克/天計(jì)算，他每天至少應(yīng)在飲食上增加      克牛奶。
        


        
 
        
  
  
        食物種類
        
          		
  
  
        食物重量（克）
        
          		
  
  
        含鈣量（克/100克）
        
          		
 
        
 
        
  
  
        饅頭
        
          		
  
  
        1000
        
          		
  
  
        0.03
        
          		
 
        
 
        
  
  
        青菜
        
          		
  
  
        500
        
          		
  
  
        0.03
        
          		
 
        
 
        
  
  
        豆腐
        
          		
  
  
        100
        
          		
  
  
        0.16
        
          		
 
        
 
        
  
  
        牛奶
        
          		
  
  
        0
        
          		
  
  
        0.10
        
          		
 
        
 
        
  
  
        豬肉
        
          		
  
  
        100
        
          		
  
  
        0.006
        
          		
 
        

        


        （3）有的孩子吃了很多藥物鈣制品，但還有明顯的缺鈣癥狀，最可能的原因是           。
        


        （4）教育部號(hào)召大力開展“豆奶工程”，從營養(yǎng)學(xué)的角度分析，這項(xiàng)工程的意義是：        。
        


         
        

			
        

			
        
			查看答案和解析>>		
        
			
	
        
		
        


        同步練習(xí)冊(cè)答案