【題目】下列各項(xiàng)中屬于人類(lèi)對(duì)真菌利用的是( )

①制酸奶 ②釀酒 ③制醋 ④生產(chǎn)青霉素 ⑤做面食

A. ①②④ B. ②③⑤ C. ①③④ D. ②④⑤

【答案】D

【解析】

微生物的發(fā)酵在食品和藥品的制作中有重要意義，如制饅頭和面包要用到酵母菌，據(jù)此答題。

制酸奶要用到乳酸菌，乳酸菌屬于細(xì)菌，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得奶出現(xiàn)一種特殊的風(fēng)味，還不降低奶的品質(zhì)；制醋要用到醋酸菌，醋酸菌也屬于細(xì)菌，醋酸菌發(fā)酵產(chǎn)生醋酸；青霉發(fā)酵能提取青霉素，青霉屬于真菌，蒸饅頭、面包、釀酒要用到酵母菌。故選D。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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【題目】失去雛鳥(niǎo)的美國(guó)紅雀常常到池邊給金魚(yú)喂食，原因是（ ）

A. 想誘捕金魚(yú) B. 捕到的昆蟲(chóng)太多，自己吃不完

C. 喜歡金魚(yú)，討厭其它動(dòng)物 D. 哺育后代的本能未消失

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【題目】水螅的身體呈（　�。�

A. 上下對(duì)稱(chēng) B. 左右對(duì)稱(chēng) C. 前后對(duì)稱(chēng) D. 輻射對(duì)稱(chēng)

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【題目】夜間，菜農(nóng)適當(dāng)降低蔬菜大棚內(nèi)的溫度，主要目的是（ ）

A. 溫度低，蒸騰作用減弱，減少水分的散失 B. 溫度低，呼吸作用減弱，有機(jī)物消耗少

C. 溫度低，光合作用增強(qiáng)，有機(jī)物積累多 D. 降低溫度可以減少細(xì)菌病害

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【題目】氣管能保持敞開(kāi)的原因是(　　)

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】青蛙的受精方式為_________，幼體生活在_________，用_______呼吸，成體生活在陸地上或淺水區(qū)，用________呼吸，皮膚輔助呼吸。

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同步練習(xí)冊(cè)答案