Question

11．據(jù)報(bào)道，紡織廠下崗工人張某，被有關(guān)媒體“包裝”后，迅速躥紅，一躍成為“營(yíng)養(yǎng)大師”，由他們策劃出版的書(shū)籍《把吃出來(lái)的病吃回去》銷量迅速突破400萬(wàn)冊(cè)，該書(shū)鼓吹人們通過(guò)吃綠豆等進(jìn)行“食療”…．目前，因喝綠豆湯過(guò)量導(dǎo)致腹瀉的病人有所增加，衛(wèi)生部稱張某“營(yíng)養(yǎng)專家”身份系造假…另?yè)?jù)報(bào)道，泉州劉某聽(tīng)說(shuō)生吃活泥鰍可以“去火”，就生吃活泥鰍，結(jié)果引來(lái)寄生蟲(chóng)在體內(nèi)“打隧道”，出現(xiàn)發(fā)燒、全身發(fā)抖、肌肉酸痛等癥狀．
（1）夏季綠豆湯可以祛暑熱，綠豆芽也經(jīng)常擺上餐桌．綠豆要萌發(fā)必須具備適量的水分、充足的空氣、適宜的溫度 外界條件．
（2）查閱《食物成分表》，綠豆中維生素A和維生素C的含量未知，暫視作含量為0．若某人受蠱惑長(zhǎng)期只吃綠豆，可能會(huì)患上夜盲癥、壞血�。�
（3）當(dāng)綠豆被食用進(jìn)入消化道后，綠豆中的蛋白質(zhì)可在胃被初步消化，最終在小腸被徹底消化成氨基酸并吸收．
（4）蛋白質(zhì)作為構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，青少年兒童需大量補(bǔ)充．
（5）醫(yī)生決定為“腹瀉”病人進(jìn)行靜脈注射藥物治療．當(dāng)藥液從患者前臂血管注入最先到達(dá)心臟的哪個(gè)腔？右心房．
（6）有同學(xué)說(shuō)，雖然寄生蟲(chóng)與細(xì)菌、病毒不同，但由寄生蟲(chóng)侵入人體引起的疾病也是傳染病．他的說(shuō)法正確嗎？正確．

Answer 1

分析 （1）種子萌發(fā)的條件包括外界條件和內(nèi)部條件，種子萌發(fā)不僅需要適量的水分、充足的空氣和適宜的溫度等外界條件，而且種子本身必須有完整的、有活力的胚以及供胚發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．
（2）維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量，而且人體對(duì)它的需要量很小，但它對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)和發(fā)育，還會(huì)引起疾�。�
（3）食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．3
（4）血液在心臟和全部血管所組成的管道系統(tǒng)中的循環(huán)流動(dòng)叫做血液循環(huán)，分為體循環(huán)和肺循環(huán)兩部分．體循環(huán)和肺循環(huán)是同時(shí)進(jìn)行的，并且在心臟處匯合在一起，組成一條完整的循環(huán)途徑，為人體各個(gè)組織細(xì)胞不斷的運(yùn)來(lái)養(yǎng)料和氧，又不斷地運(yùn)走二氧化碳等廢物．

解答 解：（1）種子萌發(fā)不僅需要適量的水分、充足的空氣和適宜的溫度等外界條件，而且種子本身必須有完整的、有活力的胚以及供胚發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，且種子不在休眠期，題干中種子萌發(fā)的外界條件必須是適量的水分、充足的空氣和適宜的溫度．如溫度過(guò)高或過(guò)低種子都不能萌發(fā)．
（2）缺乏維生素A易患夜盲癥、干眼癥、皮膚粗糙等，缺乏維生素C易患?jí)难�病、抵抗力下降�?br />（3）蛋白質(zhì)最先在胃里開(kāi)始被消化，最終進(jìn)入人的小腸被消化成氨基酸才能被人體吸收、利用．
（4）蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，人體的生長(zhǎng)發(fā)育、組織的更新和修復(fù)等都離不開(kāi)蛋白質(zhì)，此外，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動(dòng)提供能量．
（5）靜脈注射藥物的途徑是：上腔靜脈→右心房→右心室→肺動(dòng)脈→肺部毛細(xì)血管→肺靜脈→左心房→左心室→主動(dòng)脈→腸動(dòng)脈→小腸的毛細(xì)血管．即藥物從患者前臂血管注入最先到達(dá)心臟的右心房．
（6）病原體是指引起傳染病的細(xì)菌、病毒和寄生蟲(chóng)等生物．傳染病就是由病原體引起的，能在生物之間傳播的疾�。畵�(jù)此可知，雖然寄生蟲(chóng)與細(xì)菌、病毒不同，但由寄生蟲(chóng)侵入人體引起的疾病也是傳染�。�故此題說(shuō)法正確．
故答案為：（1）適量的水分；充足的空氣；適宜的溫度；
（2）夜盲癥；壞血�。�
（3）胃；小腸；
（4）細(xì)胞；
（5）右心房；
（6）正確．

點(diǎn)評(píng) 此題涉及的知識(shí)面比較廣，我們要熟練掌握相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)，只有基礎(chǔ)扎實(shí)才能靈活地解答題目．