“第七類營養(yǎng)素”-----膳食纖維。?????????????????????????? （?? ）

 

【答案】

對

【解析】

試題分析：人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)主要有六類：糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，它們各自的作用是不同的．人類膳食中還有一種被稱為纖維素的物質(zhì)，它主要含于蔬菜和粗加工的谷類中，雖然不能被消化吸收，但有促進(jìn)腸道蠕動，利于糞便排出等功能，因而被稱為“第七類營養(yǎng)素”．

考點：此題主要考查人體所需主要營養(yǎng)物質(zhì)的作用

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

食物中含有
糖類
糖類
、
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
、
脂肪
脂肪
、水、無機(jī)鹽和維生素等六類營養(yǎng)物質(zhì)，其中能為人體提供能量的營養(yǎng)物質(zhì)是
糖類
糖類
、
脂肪
脂肪
和
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
．第七類營養(yǎng)素是指
膳食纖維
膳食纖維
．

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2013?濱湖區(qū)模擬）被稱為“第七類營養(yǎng)素”的物質(zhì)是（　�。�

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科目：初中生物 來源： 題型：

膳食纖維（第七類營養(yǎng)素）：不能消化．利排便，預(yù)防腸癌、高血脂．
來源：
粗糧
粗糧
、
蔬菜
蔬菜
、
水果
水果
；
問：（1）健康食品：①
豆類、牛奶
豆類、牛奶
含蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、鈣均比較多；
②
動物肝臟
動物肝臟
含維生素A、維生素D、鐵和鋅都比較多．
（2）補(bǔ)鈣同時應(yīng)同時補(bǔ)充點
維生素D
維生素D
（可以促進(jìn)對
鈣
鈣
的吸收）可增加療效．

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科目：初中生物 來源： 題型：

下列哪種物質(zhì)被稱為“第七類營養(yǎng)素”（　�。�
A、葡萄糖B、蛋白質(zhì)C、膳食纖維D、維生素

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科目：初中生物 來源： 題型：

探究某種食物中含有能量的多少，可以用食物燃燒放出的熱量使水溫升高的方法來測定．已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦（能量單位）的熱能．某興趣小組對不同食物中的能量進(jìn)行測定，實驗結(jié)果如表所示：
食物名稱 花生仁 黃豆 核桃仁 大米
質(zhì)量（克） 20 20 20 ①
水（毫升） 50 50 50 50
溫度上升（℃） 2.2 1.4 3 1.3
請據(jù)表回答下列問題：
（1）從平衡膳食角度，這四種食物中，我們應(yīng)該以食用
 
為主．
（2）從該小組的實驗結(jié)果可以看出，花生仁、黃豆、核桃仁三種食物中，含能量最多的是
 
．
（3）為了盡量減少實驗結(jié)果的誤差，應(yīng)該設(shè)置
 
．
（4）實驗中，①應(yīng)該為
 
克，因為
 
．
（5）在粗糧、蔬菜、水果等食物中含有的
 
，被稱為人體的“第七類營養(yǎng)素”．

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