17．下列各項符合食品安全的是（　�。�
A．吃發(fā)芽的馬鈴薯B．吃上山采的蘑菇C．吃剛過期的食品D．吃洗過的水果

分析 食品安全指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害．

解答 解：A、馬鈴薯中含有龍葵素，它是一種對人體有害的生物堿，平時馬鈴薯中含量極微，一旦馬鈴薯發(fā)芽，芽眼，芽根和變綠，潰爛的地方龍葵素的含量急劇增高，可高出平時含量的40～70倍，人吃了這種發(fā)芽的馬鈴薯，輕者惡心嘔吐、腹痛、腹瀉；重者可出現(xiàn)脫水、血壓下降、呼吸困難、昏迷、抽搐等現(xiàn)象，嚴(yán)重者還可因心肺麻痹而死亡，因此吃發(fā)芽的馬鈴薯會中毒，A錯誤；
B、上山隨便采來的蘑菇可能會有毒，吃了有毒的蘑菇對人體有害，屬于真菌中毒；B錯誤；
C、過期的食品對人體有害，吃了腐爛的食物屬于細(xì)菌性食物中毒，C錯誤；
D、水果蔬菜在生長過程中，可能噴灑了較多的農(nóng)藥，而農(nóng)藥的殘留主要在果皮，因此吃水果要清洗或清水浸泡，D正確．
故選：D．

點評 食品安全問題是關(guān)乎公民的生命和身體健康的大事，我們應(yīng)當(dāng)特別關(guān)注．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

10．下表是某學(xué)校生物興趣小組探究菜豆種子萌發(fā)所需條件的部分實驗方案和結(jié)果，下列分析錯誤的是（　�。�
裝置編號種子種子所處的環(huán)境實驗結(jié)果
110粒不加水，置于溫暖處都未萌發(fā)
210粒加適量的水，置于溫暖處8粒萌發(fā)
310粒加適量的水，置于冰箱保鮮室都未萌發(fā)
410粒加過量的水，置于溫暖處都未萌發(fā)
A．種子萌發(fā)時胚根先發(fā)育成根
B．該實驗探究了三個變量對種子萌發(fā)的影響
C．2號中未萌發(fā)的種子可能的原因是胚已經(jīng)死亡
D．分析2號與4號實驗結(jié)果可得出種子萌發(fā)需要適量的水這個結(jié)論

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

8．1996年開始，我國把每年6月6日確定為“全國愛眼日”，下列措施中，不能預(yù)防近視的是（　　）
A．眼睛與書的距離要在33厘米左右
B．看書、看電視或使用電腦1小時后要休息，遠(yuǎn)眺幾分鐘
C．定期檢查視力，認(rèn)真做眼保健操
D．戶外光線明亮，可以在直射的強(qiáng)光下看書

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

5．在保存食品時，殺滅微生物或抑制微生物生長、生殖的方法有物理的方法、化學(xué)的方法和生物的方法．

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

12．一次性筷子方便、干凈、衛(wèi)生，應(yīng)大力推廣使用．×（判斷對錯）

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

2．下列人類活動有利于改善環(huán)境的是（　�。�
A．大量燃燒煤和石油B．焚燒秸稈
C．江河排污D．退耕還林

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

9．泌尿系統(tǒng)的主要功能是（　�。�
A．排出尿液B．形成尿液
C．運輸養(yǎng)料和廢物D．形成尿液和排出尿液

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

6．分布最廣、適應(yīng)能力最強(qiáng)、種類最多的一類植物是（　　）
A．裸子植物B．被子植物C．藻類植物D．苔蘚植物

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

4．如圖為腎單位結(jié)構(gòu)模式圖，請分析回答：
（1）健康成年人每天形成的原尿約有150升，而每天排出的尿液卻只有1.5升左右，這主要是由于[5]腎小管的重吸收作用．其中，全部被重吸收的物質(zhì)是葡萄糖．
（2）某人經(jīng)化驗發(fā)現(xiàn)尿里出現(xiàn)了紅細(xì)胞和大分子的蛋白質(zhì)，則其病變的部位可能是[3]腎小球．
（3）正常人的結(jié)構(gòu)[2]和結(jié)構(gòu)[1]內(nèi)所流液體有什么不同？2內(nèi)血細(xì)胞和大分子的蛋白質(zhì)濃度明顯增高；結(jié)構(gòu)[6]內(nèi)的液體和結(jié)構(gòu)[4]內(nèi)的相比，含量較高的物質(zhì)有尿素．
（4）當(dāng)血管[7]中的血液流回心臟時，最先進(jìn)入心臟的哪一個腔？右心房．

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同步練習(xí)冊答案