（2011?荊州）某初中學(xué)校生物研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)，在探究“饅頭在口腔中的變化”課題時，設(shè)計的實驗方案和獲得的實驗結(jié)果如下表：
<menuitem id="knhqu"><fieldset id="knhqu"></fieldset></menuitem>
  • <ol id="knhqu"><strike id="knhqu"></strike></ol>
    • 


      
試管編號
1號
2號
3號
      

      
形態(tài)
碎屑
碎屑
碎屑小塊
      

      
清水或唾液
2mL唾液
2mL清水
2mL唾液
      

      
振蕩后保溫37℃水浴中保持10分鐘
      加入碘液2滴
      

      
結(jié)果
不變藍
變藍
變藍請回答下列問題：
      （1）1號試管和2號試管這組對照實驗的實驗變量是
      唾液
      唾液
      ．
      （2）分析1號試管和3號試管的實驗結(jié)果，說明：
      牙齒的咀嚼有利于淀粉的消化
      牙齒的咀嚼有利于淀粉的消化
      ．			


			
      

		
      
		
		
	
      
		
      
			
      
				
      
				
      分析：閱讀表格可知，該小組在探究“饅頭在口腔中的變化”時，設(shè)置了兩組對照實驗：1號試管和2號試管以唾液為變量形成了一組對照實驗，1號試管和3號試管以牙齒的咀嚼為變量設(shè)置了一組對照實驗．
      解答：解：（1）在研究一種條件對研究對象的影響時，所進行的除了這種條件不同以外，其它條件都相同的實驗，叫對照實驗，在對照實驗中，變量是指可被操縱的特定因素或條件；該小組設(shè)計的實驗方案中，1號試管和2號試管這組對照實驗的實驗變量是唾液．
      （2）將饅頭切成碎屑是模擬了牙齒的咀嚼，對試管進行振蕩是模擬舌的攪拌；1號試管和3號試管是以牙齒的咀嚼為變量設(shè)置的對照實驗，從實驗結(jié)果來看，沒有牙齒的咀嚼，饅頭與唾液淀粉酶的接觸面積小，不利于饅頭中淀粉的消化，因此可得出的結(jié)論是：牙齒的咀嚼有利于淀粉的消化．
      故答案為：（1）唾液
      （2）牙齒的咀嚼有利于淀粉的消化
      點評：實驗中，控制變量和設(shè)置對照實驗是設(shè)計實驗方案必須處理好的兩個關(guān)鍵問題．本實驗分別以唾液和牙齒的咀嚼為變量設(shè)置了對照實驗，目的是探究饅頭在口腔中的變化．
      				
      
							
      
			
      
			
      
			
			
      
		
      
	
      

		
      

		





			
      
		
		
				
      
				練習(xí)冊系列答案
		
      
		
				
			

					
      
				相關(guān)習(xí)題
			
      
						
		
      
			
      
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
      

						
      （2011?荊州）某同學(xué)探究種子萌發(fā)條件的實驗步驟是：將小麥種子分為等量的兩組，給予適宜的水分、溫度和空氣等條件，一組放在陽光下，另一組放在黑暗環(huán)境里．該同學(xué)所做的假設(shè)應(yīng)是
      光照對小麥種子的萌發(fā)有影響
      光照對小麥種子的萌發(fā)有影響
      ．
      

			
      

			
      
			查看答案和解析>>		
      
			
	
      
		
      


      同步練習(xí)冊答案