9．為了探究饅頭在口腔中的變化，某同學如表設(shè)計并完成了“饅頭在口腔中的變化”的實驗，仔細分析并作答
試管物質(zhì)溫度碘液現(xiàn)象
A饅頭碎屑+清水+攪拌37℃加？
B饅頭碎屑+唾液+攪拌37℃加不變藍
（1）A試管將會出現(xiàn)的現(xiàn)象是變藍，你的合理解釋是清水不能消化淀粉，淀粉遇到碘液變藍．
（2）二支試管為什么要放在37℃的溫水中？37℃水溫下酶的活性最強．
（3）試管A和試管B能不能形成對照？能，如果能，變量是有無唾液，像這樣的實驗屬于對照實驗．

分析 ①對照實驗是指在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗．
②唾液淀粉酶可以將淀粉消化成麥芽糖．淀粉遇碘變藍色麥芽糖遇碘不變藍色．

解答 解：（1）將A、B兩試管都滴加碘液后，A試管會變藍，因為清水不能消化淀粉，淀粉遇到碘液變藍．
（2）A、B兩只試管都要放在37℃的溫水中，因為在此溫度下酶的催化作用最強．
（3）試管A和試管B只有一個變量，即唾液的有無，所以能夠成對照試驗．
故答案為：（1）變藍；清水不能消化淀粉，淀粉遇到碘液變藍
（2）37℃水溫下酶的活性最強
（3）能；有無唾液

點評 理解掌握對照試驗的要求，唾液淀粉酶對淀粉具有消化作用．

練習冊系列答案
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19．下列關(guān)于植物組織培養(yǎng)技術(shù)的敘錯是（　�。�
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（3）圖中具有協(xié)調(diào)運動、維持身體平衡功能的是數(shù)字1所示的結(jié)構(gòu)．
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4．人幼年時生長激素分泌不足，容易引起的疾病是（　�。�
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1．如圖是反射弧結(jié)構(gòu)模式圖，請根據(jù)圖回答
（1）反射是通過反射弧完成的，接受刺激產(chǎn)生神經(jīng)沖動的是[①]感受器，將神經(jīng)沖動從神經(jīng)中樞傳向效應(yīng)器的是[④]傳出神經(jīng)．
（2）小明在生病進行肌肉注射時，肌肉出現(xiàn)不自主地戰(zhàn)栗．“戰(zhàn)栗”是一種反射活動，此反射活動完成的途徑是①②③④⑤（用圖中的序號和箭頭表示）若④損傷了，在進行肌肉注射是否會發(fā)生“戰(zhàn)栗”？否；是否會產(chǎn)生疼痛是（填“是”或“否”）．

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18．俗話說：“十月懷胎，一朝分娩”．人的胚胎在母體內(nèi)發(fā)育的場所是（　�。�
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19．酸雨形成的主要原因是人類在工業(yè)生產(chǎn)中向大氣過多地排放（　　）
A．二氧化碳B．二氧化硫C．水蒸氣D．溫室氣體

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