Question

請根據圖回答下列問題：
（1）①這個部位是______，能初步消化______．
（2）能夠初步消化蛋白質的器官是[______]______．
（3）人體中最主要的消化和吸收器官是[______]______，其中含有多種______酶．
（4）⑦是______，也是人體內的最大的______腺．它能分泌______，有促進______的消化．

Answer 1

淀粉、蛋白質和脂肪等營養(yǎng)物質在消化道內開始被消化的部位是不同的：
（1）淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠將部分淀粉分解為麥芽糖，當淀粉和麥芽糖進入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類的酶，因此，淀粉等糖類物質在小腸內被徹底消化為葡萄糖；
（2）蛋白質的消化是從胃開始的，當食物中的蛋白質進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸，
（3）（4）小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質的酶，在這些酶的作用下，蛋白質被徹底消化為氨基酸；脂肪的消化開始于小腸，小腸內的胰液和腸液中含有消化脂肪的酶，同時，肝臟分泌的膽汁也進入小腸，膽汁雖然不含消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，能夠促進脂肪的消化，脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸；
故答案為：（1）口腔；淀粉
（2）3；胃
（3）5；小腸；消化
（4）肝臟；消化腺；膽汁；脂肪