在潮濕的天氣里食品容易長(zhǎng)“毛”，造成這種現(xiàn)象的微生物是_______________；腐爛的水果會(huì)散發(fā)出酒精的氣味，主要是由于_______________菌引起的。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

（2013?下關(guān)區(qū)一模）某小組同學(xué)以烘干后的饅頭片為實(shí)驗(yàn)材料，探究濕度與溫度對(duì)食品保存的影響，設(shè)計(jì)了三組實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表．請(qǐng)你分析回答問(wèn)題：
實(shí)驗(yàn)組 溫度情況 濕度情況 四天后饅頭片情況
A 室溫約22℃ 饅頭片外鋪上濕布，每日在布上噴少量水，保持布的濕潤(rùn) 霉變
B 冰箱冷藏室約3℃ 饅頭片外鋪上濕布，每日在布上噴少量水，保持布的濕潤(rùn) 無(wú)明顯變化
C 室溫約22℃ 放入裝有干燥劑的紙盒 無(wú)明顯變化（1）該小組的同學(xué)若要探究說(shuō)明在潮濕的環(huán)境中食品不易保存，我們可以選擇
A與C
A與C
兩組進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn)．
（2）另一組學(xué)生認(rèn)為，該實(shí)驗(yàn)要再加一組，安排如下：

實(shí)驗(yàn)組 溫度情況 濕度情況 一周后饅頭片情況
D 冰箱冷藏室約3℃ 放入裝有干燥劑的紙盒 --這一設(shè)計(jì)
沒(méi)有
沒(méi)有
（填“有”或“沒(méi)有”）必要．
（3）微生物的生長(zhǎng)繁殖會(huì)造成食品的腐敗變質(zhì)，另一方面，人們控制好微生物的生長(zhǎng)繁殖，進(jìn)行發(fā)酵，能得到一些產(chǎn)品，如制酒釀就是
酵母菌
酵母菌
發(fā)酵的產(chǎn)物（填一具體的微生物名稱）．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

蚯蚓是在潮濕的土壤里穴居的動(dòng)物，輕易不到地面上來(lái)．而在夏日，大雨過(guò)后，常會(huì)在草地、花園或農(nóng)田中，見(jiàn)到地面上爬動(dòng)的蚯蚓．
回答下列問(wèn)題：
（1）蚯蚓依靠
 
呼吸．
（2）請(qǐng)你對(duì)“蚯蚓雨后為何要爬出地面”這個(gè)問(wèn)題，作出一個(gè)合理的假設(shè)：
 

（3）為了探究“土壤的干濕程度對(duì)蚯蚓生活的影響”，下列設(shè)計(jì)中錯(cuò)誤的是
 
．
A．設(shè)計(jì)甲（濕潤(rùn)的土壤）、乙（干燥的土壤）對(duì)照實(shí)驗(yàn)
B．在甲、乙兩容器中各放入l條蚯蚓
C．在甲、乙兩容器中放入大小及生活狀況均相同的蚯蚓各5條
D．甲、乙兩容器都放在相同的環(huán)境中．

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科目：初中生物 來(lái)源：同步題 題型：填空題

在潮濕的天氣里，人們感到不舒服是因?yàn)?U>                          。

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科目：初中生物 來(lái)源：同步題 題型：填空題

在潮濕的天氣里，人們感到不舒服是因?yàn)?U>                          。

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同步練習(xí)冊(cè)答案