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【題目】民俗中的有“二十三、糖瓜粘”的說法。制作糖瓜的傳統(tǒng)工藝是將小麥籽粒浸水萌發(fā)，萌發(fā)的麥芽磨碎與蒸熟并晾涼的糯米混合，一段時間后形成含有大量麥芽糖的糖汁，熬煮并制成糖瓜。下列有關敘述中不正確的是（ ）

A. 種子萌發(fā)需要水分

B. 糯米中含有大量淀粉

C. 萌發(fā)的麥芽中含有淀粉酶

D. 麥芽是由胚乳發(fā)育而來的

【答案】D

【解析】種子萌發(fā)的外界環(huán)境條件是充足的空氣、適宜的溫度和一定的水分，A正確；糯米的營養(yǎng)成分主要是淀粉，B正確；萌發(fā)的麥芽磨碎與蒸熟并晾涼的糯米混合，一段時間后形成含有大量麥芽糖的糖汁，說明萌發(fā)的麥芽中含有淀粉酶，C正確；種子萌發(fā)過程中，胚芽發(fā)育成莖和葉，所以麥芽是由小麥種子的胚芽發(fā)育而來，而不是胚乳，D錯誤。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】大氣中氧和二氧化碳含量保持相對穩(wěn)定，正是

A．光合作用的結果 B．呼吸作用的結果

C．大氣中氧含量的結果 D．氧大量消耗的結果

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為生態(tài)系下圖是生態(tài)系統(tǒng)各成分之間的相互關系，據圖分析回答下列問題：

（1）圖中植物的是：。
（2）圖中細菌和真菌是：。
（3）圖中的消費者是和。
（4）如果人們大量捕殺鳥，使鳥的的數(shù)量減少，則蟲的數(shù)量會。
（5）植物、鳥、蟲三者中，數(shù)目最多的是。如果植物被噴過農藥，則三者中，體內農藥含量最高的是。
（6）構成生態(tài)系統(tǒng)的非生物部分是、、。
（7）在生態(tài)系統(tǒng)中，生物部分與非生物部分 ， 生產者、消費者、分解者是的關系。

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【題目】下圖為微生物在物質循環(huán)中的作用示意圖。請回答下列問題。

（1）a表示___________，植物可以將a與水合成為有機物，并將___________轉變?yōu)閮Σ卦谟袡C物中的能量。

（2）兔和鹿屬于生態(tài)系統(tǒng)成分中的___________，它們可以通過___________作用分解有機物，獲得能量。

（3）微生物可以將動、植物遺體分解成為a和b，其中b表示___________，這些物質又能被植物吸收利用。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為花的模式圖，據圖回答問題。

（1）請寫出各部分的名稱：
⑧ ⑨ ⑩
（2）在一朵花的結構中，與果實和種子的形成有關的結構是和 ， 期中前者包括和兩部分，后者由、和三部分組成。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】圖是食肉目分類等級示意圖, 以下理解正確的是

A. 圖中最大的分類單位是屬

B. 貓和虎的相似程度最小.

C. 狼和犬同屬于犬科

D. 獅和狼沒有任何親緣關系

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【題目】有人說“鳥的全身都為飛行而設計”。鳥的下列結構中與這句話含義不符的是（ ）

A．前肢變成翼 B．足有四趾

C．體內有氣囊 D．胸肌發(fā)達

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】(6分)以下是四種微生物圖，請據圖回答下列問題。

（1）上圖中甲與乙、丙、丁在細胞結構上的主要區(qū)別是：甲無成形的 ；請寫出圖甲中序號6所指的結構名稱：

（2）圖丁中的a是 ，圖中的乙、丙、丁都通過產生a來繁殖后代。

（3）上圖中的 （填序號）可以把葡萄糖轉化為酒精和二氧化碳。

（4）以上生物在自然界中的作用主要是：①作為 參與物質循環(huán)；②引起動植物和人患�。�③與動植物共生。

（5）圖中的乙能產生 ，它是一種著名的抗生素類藥物，可治療多種細菌性疾病。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是某種樹葉的外形圖，圖中①、②、③、④分別代表不同的物質，箭頭表示物質進出的方向，請據圖回答下列問題：

（1）若此圖為光合作用示意圖，則①、②、③、④分別是：① ② ③ ④

（2）若此圖為呼吸作用示意圖，則①、②分別是：① ② ．

（3）若此圖為蒸騰作用示意圖，則圖中數(shù)字②所指物質是 。

（4）以上三種生理活動，綠色植物在白天進行的有 種，夜晚進行的有 種。

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