Question

15．如圖所示，取同一植株上大小相同的兩個枝條，分別標記為A、B，枝條A保留葉片，枝條B摘除葉片，然后將它們分別插入兩個相同大小盛有等量清水的量筒中．在量筒中滴加油滴，讓油滴鋪滿水面．將這兩個裝置放在相同的環(huán)境下24小時，觀察量筒中液面的變化．回答下列問題：
（1）水分從活的植物體表面以水蒸氣狀態(tài)散失到大氣中的過程叫做蒸騰作用．進行該過程的“門戶”是葉表皮上氣孔．它是由一對半月形的保衛(wèi)細胞圍成的．
（2）實驗時在量筒中滴加油滴的作用是避免量筒中水分的蒸發(fā)，以保證水分的減少是被植物散失的．
（3）24小時之后，插有枝條A的量筒的液面比插有枝條B的量筒中的液面低，說明蒸騰作用的主要器官是葉．

Answer 1

分析 通過圖示可以得知：該實驗是探究葉片是植物蒸騰作用的主要器官，實驗變量是葉片，A裝置與B裝置對照，B裝置為實驗組，A裝置為對照組．

解答 解：（1）蒸騰作用是水分以氣體狀態(tài)從活的植物體內(nèi)通過植物體表面（主要是葉子的氣孔）散失到植物體外的過程．如圖：氣孔是由一對半月形的保衛(wèi)細胞圍成的空腔，氣孔的張開和閉合受保衛(wèi)細胞的控制．當植物進行蒸騰作用時，葉片內(nèi)的水分吸收熱量變成水蒸氣，經(jīng)氣孔散失到外界空氣中．因此，氣孔是植物體蒸騰失水的“門戶”．
（2）在試管內(nèi)的水面上滴少許植物油，使水分與空氣隔離，防止試管內(nèi)的水分蒸發(fā)，排除試管內(nèi)的水分蒸發(fā)對實驗結(jié)果的影響或干擾．
（3）A和B作為一組對照實驗，實驗變量是葉，A液面下降較大的原因是，葉的數(shù)量多，通過蒸騰作用散失的水分多．B枝條沒有葉片，蒸騰作用較弱．由此可見：葉是蒸騰作用的主要器官．
故答案為：（1）蒸騰作用；氣孔；保衛(wèi)；
（3）避免量筒中水分的蒸發(fā)，以保證水分的減少是被植物散失的
（4）低；葉

點評 解此題的關(guān)鍵是明確影響蒸騰作用的條件和因素，控制實驗變量，設(shè)置對照實驗．