7.淀粉在唾液淀粉酶的作用下,可以轉(zhuǎn)變成(  )
A.麥芽糖B.葡萄糖C.蔗糖D.果糖

分析 饅頭的主要成分是淀粉,淀粉被唾液淀粉酶分解后形成了麥芽糖.

解答 解:口腔中的唾液內(nèi)含有唾液淀粉酶.細嚼饅頭,口腔中的唾液淀粉酶將饅頭內(nèi)的淀粉初步分解為麥芽糖,所以感覺有甜味.沒有被消化的淀粉和麥芽糖,最終在小腸內(nèi),在腸液、胰液的共同作用下,最終被分解為葡萄糖被人體吸收.
故選:A.

點評 本題考查淀粉的性質(zhì)和用途,難度不大,掌握唾液淀粉酶對淀粉的初步消化作用就可解答此題.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

6.下列能使關(guān)節(jié)在運動中更加靈活的是(  )
A.關(guān)節(jié)頭和關(guān)節(jié)窩B.關(guān)節(jié)腔和關(guān)節(jié)囊
C.關(guān)節(jié)軟骨和滑液D.關(guān)節(jié)囊和關(guān)節(jié)軟骨

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:解答題

18.如圖為孝感某地不同生物之間關(guān)系示意圖,據(jù)圖回答:
①一個完整的生態(tài)系統(tǒng),除圖中所示的生物成分外,還應(yīng)包括的生物因素是分解者;
②圖中的食物鏈有5條;其中鷹和蛇既有捕食關(guān)系又有競爭關(guān)系.
③草的生長離不開細胞分裂.細胞分裂是在細胞核內(nèi)遺傳物質(zhì)(DNA)的控制下完成,而遺傳物質(zhì)的載體是染色體;
④從獲得途徑看,鳥的繁殖行為是屬于先天性行為(填“先 天性行為”或“后天學(xué)習(xí)行為”)

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:判斷題

15.生物分類的雙名法是由科學(xué)家林奈創(chuàng)立的.√(判斷對錯)

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

2.下列不屬于動物行為的是( 。
A.蜜蜂的社會性活動B.大雁南飛
C.家鴿心臟的跳動D.牛吃草

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:填空題

12.食物中含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、水、無機鹽、維生素.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:解答題

19.為了探究“唾液淀粉酶對淀粉的化學(xué)性消化”,劉明同學(xué)做了如下實驗:
①在甲、乙兩支試管中分別加入等量的淀粉糊.
②在甲試管中注入2毫升唾液并進行充分攪拌;在乙試管中注入2毫升清水并充分攪拌.
③將甲乙兩支試管放入37℃的水浴燒杯中,15分鐘后取出,分別滴加碘液,觀察現(xiàn)象并回答:
(1)劉明提出的問題是唾液淀粉酶對淀粉有消化作用嗎?
(2)他作出的假設(shè)是唾液淀粉酶對淀粉有消化作用.
(3)其中設(shè)計的實驗變量是唾液,設(shè)計的對照組是乙試管(填甲或乙).
(4)觀察到的現(xiàn)象是甲試管中沒有變藍,原因是:甲試管中的唾液淀粉酶將淀粉分解為麥芽糖,因此滴加碘液后不變藍.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

16.把碘液滴在玉米種子的切面上,玉米種子部分被染成藍色,被染成藍色的部分是(  )
A.B.胚芽C.果皮D.胚乳

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

17.下列各組動物中屬于軟體動物的是( 。
A.烏賊、蝸牛B.?⒑rC.龍蝦、蜘蛛蟹D.海豚、海豹

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案