酵母菌和乳酸菌是與我們生活密切相關(guān)的兩種微生物。下列對應(yīng)關(guān)系，不正確的是（  ）

A．酵母菌——釀造啤酒   B．乳酸菌——釀造醋

C．酵母菌——做饅頭     D．乳酸菌——制酸奶

 

B

解析:釀造醋的應(yīng)該是醋酸桿菌。

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：同步題 題型：單選題

酵母菌和乳酸菌都是與我 們的生活密切相關(guān)的兩種有益微生物。有關(guān)二者 與其用途的匹配關(guān)系，不正確的是
[     ]
A．酵母菌→釀造酒
B．乳酸菌→釀造醋
C．酵母菌→做饅頭
D．乳酸菌→制酸奶

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