下面是校生物興趣小組的同學所做的“饅頭在口腔中的變化”探究實驗，過程如下：
試管編號加入物質(zhì)水溫時間加碘液
1饅頭碎屑和2mL唾液，充分攪拌37℃10min2滴
2饅頭碎屑和2mL清水，充分攪拌37℃10min2滴
3饅頭塊和2mL唾液，不攪拌37℃10min2滴
4饅頭碎屑和2mL唾液，充分攪拌0℃10min2滴
①滴加碘液后，1號試管______（填“變”或“不變”）藍色．
②若選1號和4號試管作對照實驗，則可探究______對唾液淀粉酶催化效率的影響．
③吃饅頭的時候越嚼越甜，是因為淀粉在唾液淀粉酶的作用下，被分解為______．
④設(shè)置3號試管是為了證明______對饅頭在口腔中的消化所起的作用．
A、咀嚼和攪拌B、唾液的多少C、唾液淀粉酶的活性
⑤根據(jù)以上實驗我們知道：為了能讓食物充分消化，我們在日常進餐時要注意______．
A、進餐速度要快B、細嚼慢咽C、吃飯的同時要大量飲水．
①1號試管中的淀粉被唾液淀粉酶分解為麥芽糖，因此滴加碘液后不變藍．
②1號和4號的變量是溫度，就是想探究溫度對唾液淀粉酶的影響．
③饅頭進入口腔后，在牙齒的咀嚼和舌的攪拌下，與口腔內(nèi)的唾液充分混合，而唾液中含有的唾液淀粉酶能夠?qū)⒌矸鄯纸鉃辂溠刻牵虼宋覀兗毥鲤z頭會感覺到有甜味，就是因為唾液中的唾液淀粉酶將淀粉分解為麥芽糖．
④1號試管與3號試管形成了以牙齒的咀嚼和舌的攪拌為變量的對照實驗，該組實驗的結(jié)果表明牙齒的咀嚼和舌的攪拌有助于淀粉的消化．
⑤通過實驗可以知道，為了能讓食物充分消化，不增加胃腸的負擔，應(yīng)該細嚼慢咽．
故答案為：①變 ②溫度 ③麥芽糖 ④A ⑤B
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

小腸的結(jié)構(gòu)特點，下列哪一項不是與其吸收功相適應(yīng)（　�。�
A．小腸長5---6米B．有皺襞和小腸絨毛
C．內(nèi)有毛細血管D．有小腸腺，多種消化液

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

表是“饅頭在口腔中的變化”探究實驗步驟請根據(jù)此表回答問題．
試管編號123
加入的物質(zhì)饅頭碎屑+2毫升唾液饅頭碎屑+2毫升清水饅頭+2毫升唾液
攪拌充分攪拌充分攪拌不攪拌
保溫37攝氏度水浴10min37攝氏度水浴10min37攝氏度水浴10min
加入碘液2滴2滴2滴
（1）該實驗探究的問題是______？
（2）若1和2為一組，則實驗的變量是______，______號試管為實驗組．
（3）為了證明“牙齒的咀嚼”對饅頭有消化作用，應(yīng)選用______（填試管標號）兩支試管進行對照試驗．
（4）加入碘液后變藍的是______號試管，淀粉被分解了加碘液不變藍的是______號試管，原因是______．除口腔外，淀粉的消化還可以在人體的______內(nèi)進行．
（5）實驗結(jié)論：饅頭變甜與______、______以及______的分泌都有關(guān)系．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

下面是某生物研究性學習小組的同學，在探究“饅頭在口腔中的變化”時，設(shè)計的實驗方案和獲得的實驗結(jié)果，其中4支試管中加入等量的饅頭碎屑及2毫升清水或唾液．
試管物質(zhì)溫度時間攪拌情況碘液現(xiàn)象
A饅頭碎屑+清水37℃3分鐘攪拌加1
B饅頭碎屑+唾液37℃1分鐘攪拌加變藍
C饅頭碎屑+唾液37℃3分鐘不攪拌加部分變藍
D饅頭碎屑+唾液37℃3分鐘攪拌加不變藍
（1）A試管將會出現(xiàn)的現(xiàn)象是______
（2）C和D試管是一組對照實驗，模擬探究的是______
（3）如果D試管的實驗現(xiàn)象未達到預(yù)期效果，呈現(xiàn)淺藍色，可能的原因是______．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

某中學生物科技活動興趣小組，在探究“唾液對淀粉的消化”時，進行了以下實驗：
試管編號123
饅頭碎屑碎屑適量碎屑適量碎屑適量
清水或唾液2mL唾液2mL清水2mL唾液
震蕩后保溫37℃水浴10分鐘37℃水浴10分鐘4℃水浴10分鐘
加入碘液2滴2滴2滴
結(jié)果不變藍變藍變藍
下列敘述錯誤的是（　　）
A．可以形成對照實驗的分別是1號和2號試管；2號和3號試管
B．1號與2號組的實驗變量是唾液；另一對照組的實驗變量是溫度
C．1號試管的實驗結(jié)果說明淀粉被唾液消化了
D．3號試管的實驗結(jié)果說明唾液對淀粉的消化作用與溫度有關(guān)

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

已知饅頭的主要成分是淀粉，淀粉遇碘會變藍．某同學要設(shè)計實驗探究，唾液淀粉酶對淀粉的消化作用，請你幫忙完成實驗方案．
（1）實驗前，根據(jù)已有的知識，你的判斷假設(shè)是______．
（2）實驗前，取AB兩只試管，分別加入饅頭屑，再向A試管中加入2毫升唾液，向B試管中加入1毫升清水，分別攪拌后放入37℃溫水中保溫10分鐘，此步驟中有兩處明顯錯誤，它們是______，______．
（3）兩只試管中分別加入2滴碘液，預(yù)計會變藍的是______試管，不會變藍的是______試管，你知道原因是______．
（4）改正方案步驟錯誤后，你知道該實驗?zāi)芊裥谐蓪φ諏嶒瀇_____．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

下表是某同學在探究“饅頭在口腔中的變化”時進行的實驗設(shè)計，請你根據(jù)他的實驗設(shè)計回答問題：
試管編號加入材料水溫（℃）恒溫時間（分鐘]加碘液后的現(xiàn)象
1饅頭碎屑+唾液2ml9010A
2饅頭碎屑+唾液2ml1010B
3饅頭碎屑+唾液2mL3710C
4饅頭碎屑+清水2ml3710D
（1）在l-4號試管中分別加入實驗材料后，為使實驗現(xiàn)象更加明顯，應(yīng)采取的操作方法是______．
（2）表中A、B都可能出現(xiàn)的現(xiàn)象是______，原因是______．
（3）分析比較A-D的實驗現(xiàn)象，可以得出結(jié)論：______．
（4）要驗證“狼吞虎咽會影響食物中淀粉的消化”這一結(jié)論，請你設(shè)計第五支試管______（從材料、水溫、恒溫時間等方面設(shè)計）

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

已知饅頭的主要成份是淀粉，淀粉遇碘會變成藍色，某同學想設(shè)計實驗：探究唾液淀粉酶對淀粉的消化作用，請你幫助他完成實驗方案
（1）實驗前根據(jù)已有知識，你的假設(shè)是______．實驗時，取A、B兩支試管，分別加入等量的饅頭屑，再向A試管加入2毫升唾液，向B試管中加入1毫升清水，分別攪拌后放入37℃溫水中保溫10分鐘，冷卻后，分別滴加2滴碘液．
（2）此步驟有一處明顯錯誤，它是______．將A、B試管分別放在37℃溫水中保溫的原因______．
（3）兩支試管中分別滴加2滴碘液，預(yù)計不會變藍的是______試管，不變藍的原因是______．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

如圖是人體呼吸系統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖，請根據(jù)圖回答問題：

（1）人的呼吸系統(tǒng)包括肺和呼吸道，呼吸道由圖中　          　（填數(shù)碼代號）組成．
（2）患感冒時，由于病毒感染，[5]中的粘膜會　      　，造成說話帶鼻音．
（3）[6]與血液間的氣體交換是通過　     　作用實現(xiàn)的，交換后，血液發(fā)生的變化是　   變成      　．
（4）空氣中的氧氣進入循環(huán)系統(tǒng)，需經(jīng)血液里的　      　運輸?shù)饺砀魈帲?/div>

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