Question

11．每年的青島“啤酒節(jié)”吸引大量國外游客，有的商家將瓶裝啤酒放入冰柜，卻忘記及時取出，后來取出時發(fā)現(xiàn)玻璃瓶已被凍裂，這是因為啤酒在凝固過程中（填物態(tài)變化名稱），啤酒質量不變、密度變小（選填“變大”、“變小”或“不變”），體積變大造成的．

Answer 1

分析 水由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過程為凝固過程，水凝固成冰時，質量不變，體積變大，從而密度發(fā)生變化．

解答 解：
質量是物體本身的屬性，與物體的狀態(tài)無關，所以啤酒凝固結冰后質量不變．
啤酒由液態(tài)凝固結冰時溫度降低，體積變大，由密度的定義式ρ=$\frac{m}{V}$可得，當m不變，體積V變大時，密度會變�。�
故答案為：凝固；不變；變小．

點評 解題的關鍵是掌握好基礎知識，知道質量是物體的固有屬性，與物態(tài)變化無關，應知道水的密度與溫度的關系，會用密度公式解題．