Question

19．如圖甲所示，在“探究水沸騰時(shí)溫度變化特點(diǎn)”的實(shí)驗(yàn)中：
（1）小紅觀察到水中產(chǎn)生大量的氣泡，不斷上升變大，到水面破裂開(kāi)來(lái)，此時(shí)水的溫度是98℃

時(shí)間/min	…	8	9	10	11	12	13	14	…
溫度/℃	…	96	97	98	98	95	98	98	…

（2）表中是實(shí)驗(yàn)過(guò)程中不同時(shí)刻的溫度記錄，小紅由于粗心大意記錯(cuò)了一個(gè)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，你認(rèn)為錯(cuò)誤的數(shù)據(jù)是95，你這樣判斷的理論依據(jù)是水在沸騰過(guò)程中溫度保持不變．
（3）小紅同學(xué)又認(rèn)真觀察了家里燒開(kāi)水的過(guò)程，發(fā)現(xiàn)當(dāng)水沸騰時(shí)，壺嘴口不斷有“白氣”出現(xiàn)；但通過(guò)進(jìn)一步的仔細(xì)觀察卻發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)“白氣”的位置總是與壺嘴口有一小段距離，在壺嘴位置卻幾乎看不見(jiàn)“白氣”（如圖乙）．看不見(jiàn)“自氣”的原因是由于在壺嘴位置溫度較高．水蒸氣不能液化，所以在壺嘴位置卻幾乎看不見(jiàn)“白氣”．

Answer 1

分析 （1）在進(jìn)行溫度計(jì)的讀數(shù)時(shí)，要認(rèn)清溫度計(jì)的分度值，然后根據(jù)液柱指示位置進(jìn)行讀數(shù)；
（2）根據(jù)水沸騰過(guò)程中溫度保持不變的特點(diǎn)分析出表格中錯(cuò)誤的數(shù)據(jù)；
（3）物理學(xué)中把物質(zhì)從氣態(tài)變成液態(tài)稱(chēng)為液化，液化過(guò)程需要放熱．

解答 解：（1）圖示溫度計(jì)的分度值是1℃，液柱指在90℃上面第8個(gè)小格上，因此溫度計(jì)示數(shù)為90℃+1℃×8=98℃；
（2）水在沸騰過(guò)程中溫度保持不變，由表格中數(shù)據(jù)知，水從第10min開(kāi)始沸騰，沸騰過(guò)程中的溫度是98℃，而第12分鐘的溫度為95℃，所以是此數(shù)據(jù)記錄錯(cuò)誤；
（3）在離壺嘴一小段距離的位置不斷有“白氣“出現(xiàn)，這是水蒸氣遇到比較冷的空氣液化成小水珠，但在水壺嘴口位置什么也看不見(jiàn)，這是因?yàn)樗畨刈炜谖恢脺囟缺容^高，噴出的水蒸氣無(wú)法放熱液化所致．
故答案為：（1）98℃；（2）95；溫度保持不變；（3）液化．

點(diǎn)評(píng) 第3題是本題中的問(wèn)題，解決此類(lèi)問(wèn)題要結(jié)合液化及液化的特點(diǎn)進(jìn)行分析解答．