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分析 用天平稱量物質前要通過調節(jié)橫梁兩端的螺母使橫梁平衡.天平調平衡時遵循的原則是:左偏右調,右偏左調,先快后慢.
物體質量等于砝碼質量加游碼對應的刻度;
根據(jù)密度公式求出密度;密度是物質本身的一種特性,決定于物質的種類和狀態(tài),與質量、體積無關.

解答 解:天平調平衡時應遵循的原則:左偏右調,右偏左調;發(fā)現(xiàn)指針偏向分度盤的左側,所以應該向右調節(jié)平衡螺母.
因為物體質量等于砝碼質量加游碼所對的刻度,
所以被測腐乳的質量為:m=10g+2g=12g.
腐乳的密度:ρ=$\frac{m}{V}$=$\frac{12g}{10c{m}^{3}}$=1.2g/cm3=1.2×103kg/m3
若吃掉一半,質量和體積減半,但物質種類和狀態(tài)沒有變化,所以剩余部分密度不變.
故答案為:右;1.2×103;不變.

點評 此題考查的是我們對密度物理意義及計算公式的掌握和應用,是一道基礎題,難度不大,解答過程中注意單位換算.

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