Question

14．小紅同學在做“探究水沸騰時溫度變化特點”的實驗中：

（1）如圖1所示，她的操作存在錯誤，請指出其中兩處錯誤：讀數(shù)時視線未跟液柱面相平；溫度計玻璃泡觸底；
（2）小紅糾正所有錯誤后，在水溫到達89℃時開始每隔2分鐘做一次溫度記錄，并描繪出如圖2所示的圖象．根據(jù)圖象可知水沸騰時的溫度為99℃，水在沸騰過程中溫度的特點是溫度不變．
（3）小紅覺得從開始加熱到沸騰的時間偏長，請你給她提出一個改進的措施：減少水的質量（或提高水的初溫）．

Answer 1

分析 （1）在使用溫度計時，溫度計的玻璃泡不能碰到容器壁或容器底；在進行溫度計的讀數(shù)時，視線要與液柱的上表面相平，不能俯視和仰視．
（2）根據(jù)圖象及水沸騰時的特點判斷出水的沸點；且水沸騰時，吸熱但溫度不變．
（3）水加熱時間的影響因素：水的多少、水的初溫、燒杯是否加蓋、火焰的大�。�可根據(jù)影響因素采取改進措施．

解答 解：（1）由圖知，溫度計的玻璃泡碰到容器底了，這樣受容器底溫度的影響，測量結果不準確；在讀數(shù)時俯視，此時測量結果會偏大；酒精燈的外焰未放在杯底的正下方；
（2）由圖象知，水在沸騰過程中溫度保持99℃不變，所以水沸騰時的溫度為99℃；據(jù)圖象能看出，水沸騰時吸熱但溫度不變；
（3）水的加熱時間過長，可能是水的初溫過低或水的量太大或燒杯未加蓋造成的．所以可以通過適當提高水的初溫或適當減少水量或給燒杯加蓋來縮短加熱時間．
故答案為：（1）讀數(shù)時視線未跟液柱面相平；溫度計玻璃泡觸底；（2）99；不變；（3）減少水的質量（或提高水的初溫）．

點評 此題是“探究水沸騰時溫度變化特點”的實驗，考查了學生對溫度計的使用及讀數(shù)，水沸騰特點及沸點的概念，同時考查了影響沸點的因素、有關熱量的計算及影響加熱時間的因素．從圖象中提取有關信息是解決此題的關鍵．